1) Kloechera apiculata
柠檬形可勒可酵母
2) K.apiculata
柠檬形克勒克氏酵母
1.
This study was carried out on fermenting hawthorn juice (10 percent juice)by E-45 (K.
１０％的山楂浓缩汁为原料，接入柠檬形克勒克氏酵母Ｅ－４５（Ｋｌｏｅｃｋｅｒａａｐｉｃｕｌａｔａ）和膜濮假丝酵母Ｅ－３６（Ｃａｎｄｉｄａｐｅｌｉｃｕｌｏｓａ），通过单因素考察与正交试验，对影响发酵风味的一些主要因素进行研究，确定了最佳发酵条件，得到了风味良好的发酵山楂汁。
3) Kloeckera apiculata
柠檬形克勒克酵母
1.
Effect of Kloeckera apiculata Yeast on Keeping Citrus Fruit Fresh;
柠檬形克勒克酵母对柑橘的防腐保鲜技术试验
4) Kloeckera apiculata
柠檬克勒克酵母
5) urocitral
[juərə'saitrəl]
可可碱柠檬酸钠
6) citric fermentation
柠檬发酵
1.
In this paper, the citric fermentation process was studied and two different artificial neural networks models of citric fermentation were set up.
本文旨在研究柠檬发酵过程，并建立了两个柠檬发酵过程的人工神经网络模型。
补充资料：柠檬苦素、柠檬烯、白鲜内酯
分子式：
CAS号：
性质：又称柠檬苦素、柠檬烯、白鲜内酯。三萜类苦味素,无色结晶(由二氯甲烷-异丙醇或醋酸中结晶)。熔点297～298℃(分解)。旋光度[α]D-128°(c=1.21,丙酮)。溶于乙醇和冰醋酸,微溶于水和乙醚。植物来源有芸香科植物黄柏(Phellodendron amurense Rupr.)的皮,自鲜(Dictamnus alba L.)的皮等。具有驱虫、抗溃疡、降血糖作用,还能使肠管弛缓,缩短α氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间。
CAS号：
性质：又称柠檬苦素、柠檬烯、白鲜内酯。三萜类苦味素,无色结晶(由二氯甲烷-异丙醇或醋酸中结晶)。熔点297～298℃(分解)。旋光度[α]D-128°(c=1.21,丙酮)。溶于乙醇和冰醋酸,微溶于水和乙醚。植物来源有芸香科植物黄柏(Phellodendron amurense Rupr.)的皮,自鲜(Dictamnus alba L.)的皮等。具有驱虫、抗溃疡、降血糖作用,还能使肠管弛缓,缩短α氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条