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1)  citric acid fermenter
柠檬酸发酵罐
1.
Numerical simulation analysis of bubble flow in a citric acid fermenter;
柠檬酸发酵罐内气泡流的数值模拟分析
2)  citric acid fermentation
柠檬酸发酵
1.
Study on citric acid fermentation using clulosic pyrolysate;
纤维素热解后用于柠檬酸发酵的研究
2.
According to principle of the fer-mentation process kinetics,the mathematical models of biomass proliferation, medium consumption and citricacid production were given for the citric acid fermentation process.
根据发酵动力学规律建立了柠檬酸发酵过程中的菌体增殖、基质消耗及产物积累的数学模型,并从碳平衡导出了间接测量模型。
3)  citric acid fermentation process
柠檬酸发酵
1.
In accordance with the characteristics of non-line, time-variety and great time-lag for temperature of the citric acid fermentation process , the integral separated PID arithmetic for temperature control is introduced and the DCS control system based on PLC is planned.
针对柠檬酸发酵过程温度的非线性、时变性、大时滞性等特点 ,介绍了温度控制的积分分离PID控制算法 ,设计了基于PLC的柠檬酸发酵过程DCS控制系统。
4)  spent liqour of citric acid fermentation
柠檬酸发酵废液
5)  Fermented citric acid slag
柠檬酸渣发酵料
6)  isocitric acid fermentation
异柠檬酸发酵
补充资料:柠檬酸发酵
分子式:
CAS号:

性质:利用微生物代谢生产柠檬酸的技术。现在最常用的菌种是黑曲霉。这一类黑曲霉经过选育得到的菌析,其(顺)乌头酸水合酶和异柠檬酸脱氢酶活性很小,以至糖代谢受阴,积累起柠檬酸。黑曲霉在好氧条件下利用糖质原料生产柠檬酸需氧量大,糖浓度高,培养基中糖浓度要求达14%~22%,对无机离子敏感,特别是锌、铁、镁等离子。柠檬酸发酵也有用念珠菌属的菌利用正烷烃发酵得到柠檬酸的。

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