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1)  corn plantule cake
玉米胚芽饼
1.
A new technology used to extract phytic acid from corn plantule cake is introduced.
玉米胚芽饼为原料采用离子交换法提取植酸的新工艺,植酸收率可达97 。
2)  corn germ cake
玉米胚饼
3)  corn germ
玉米胚芽
1.
Research on extraction technology of protein isolate in corn germ;
玉米胚芽分离蛋白提取工艺研究
2.
Study on bioactive peptides from corn germ by enzyme hydrolysis;
玉米胚芽肽酶解工艺初步研究
3.
Multi-step aqueous enzymatic extraction of corn germ oil;
玉米胚芽分步酶解法提油工艺的研究
4)  maize germ
玉米胚芽
1.
Simultaneous extraction of maize germ oil and protein by reverse micelles:study on the process of forward extraction
反胶束法同时提取玉米胚芽中蛋白质和油脂的前萃工艺研究
2.
Traditionally, the maize germ is used to product corn germ oil.
在后萃取的工艺研究中,考查了KCl溶液浓度、pH值和VRSS(前萃液与后萃所用KCl溶液体积比)、超声波功率、超声作用时间等因素对玉米胚芽蛋白后萃率的影响,在单因素实验的基础上,通过响应面分析法确定了后萃的最佳工艺条件:KCl溶液1mol/L,pH值6。
5)  corn germ oil
玉米胚芽油
1.
Technology optimization of extracting corn germ oil by aqueous enzymatic method;
水酶法提取玉米胚芽油的优化工艺研究
2.
Extraction of corn germ oil by aqueous enzymatic method;
水酶法提取湿磨法玉米胚芽油的研究
3.
Research on extraction of corn germ oil by bi-enzymatic hydrolysis
双酶法提取玉米胚芽油工艺研究
6)  maize germ dregs
玉米胚芽粕
1.
Study on the application of maize germ dregs in bread processing;
玉米胚芽粕在面包制作中的应用
补充资料:风味玉米饼

原料:玉米面、大豆面、面粉、粳米粉、小米粉、白糖、奶粉、泡打粉、色拉油适量,

做法:将玉米面用沸水烫过,晾凉后放入上述各种原料调拌均匀,再加入清水将其调拌成面糊状面团,饧面片刻。平锅烧热后,涂抹少量油脂,将面糊用手勺盛起放入锅中摊成圆形状的玉米饼,烙熟即可食用。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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