1) pickled carrot strip
酱油胡萝卜条
2) soy-soaked turnip strip
酱油萝卜条
3) soy preserved carrot
酱胡萝卜
4) soy-soaked turnip cube
酱油萝卜块
5) Carot oil
胡萝卜精油
6) carrot sced oil
胡萝卜子油
补充资料：酸萝卜烧肚条
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酸萝卜烧肚条
主料：熟猪肚350克，泡酸萝卜150克，家常豆瓣50克
辅料：姜米5克，蒜米10克，葱花15克
调料/腌料：胡椒粉、料酒、味精、鸡精、鲜汤、水豆粉，精炼油各适量
制作过程
1、熟猪肚切成条；泡酸萝卜切成条。
2、炒锅置火上，放入精炼油烧热，下入家常豆瓣、姜米和蒜米炒香出色，接着掺入鲜汤，烧沸后下入肚条，调入胡椒粉、料酒、鸡精，烧至肚条粑软后，再下入萝卜条烧出味，调入味精，用水豆粉勾薄芡，起锅装入窝盘内，最后撒上葱花即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。