1) Oxyeleotris marmoratus Bleeker
笋壳鱼
1.
Evaluation of Nutritional Components and Nutritive Quality in the Muscle of Oxyeleotris marmoratus Bleeker;
泰国笋壳鱼肌肉营养品质的评价
2) fresh water goby
笋?鱼
3) bamboo shell
笋壳
1.
Using volatile acid and alkali to regulate the pH of pressed juice from bamboo shell,saltless Fraction Ⅰand Fraction Ⅱwere got separately.
采用挥发性酸和碱调节鲜笋壳压榨液 pH值 ,分别获得无盐Fraction Ⅰ和fraction Ⅱ ;其压榨后的蒲渣作为造纸原料和栽培食用菌的基质 ;对分离Fraction Ⅰ和Fraction Ⅱ后的汁液 ,加入Fe2 +并超滤浓缩 ,经硫酸铵盐析和丙酮分级后 ,进行CM 2 2纤维素离子交换柱层析 ,以 pH5 。
2.
Extracting conditions of flavonoids from bamboo shell with ethanol combining ultrasonic were studied.
研究了超声波辅助用乙醇从竹笋壳中提取黄酮的工艺条件。
4) Braised fish roll with asparagus
露笋鱼
5) abalone & asparagus
芦笋鲍鱼
6) Ph. ridenscens shoot
红壳竹笋
补充资料：笋壳鱼
笋壳鱼
笋壳鱼；学名褐塘鳢或尖塘鳢（Oxyeleotrismarmoratus），在广东及东南亚的华人俗称为笋壳鱼，属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属、为虾虎鱼亚目中个体较大的种类，是热带、亚热带的优质淡水鱼类，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，且已成为这些国家效益较高的大宗出口水产品。
该鱼肉质细嫩、刺少，味道鲜美，胜过海产青斑鱼,为淡水鱼之冠,己成为日本、韩国、新加坡、马来西亚及中国广东省、台湾、港、澳地区进口的主要淡水鱼产品。
凡具有加温条件养鳖场均可养殖,是投资养鳖业者走出低谷的最佳更新的养殖产品。
国家农业部“948”办公室批准引进的国际先进农业科技项目泰国笋壳鱼全人工繁育苗种获得成功，据了解，全国唯一的泰国笋壳鱼鱼种繁育基地设在三亚。由中国水产科学院珠江水产研究所委托三亚断山渔业有限公司引种、繁育。专家认为此项技术填补了一项国内农业科技空白。
泰国笋壳鱼肉质细嫩、刺少、味道鲜美，价格为淡水鱼之冠；每千克市场批发价100—130元。海南气温、水温十分适合泰国笋壳鱼的繁育，是笋壳鱼最佳养殖地。
笋壳鱼；学名褐塘鳢或尖塘鳢（Oxyeleotrismarmoratus），在广东及东南亚的华人俗称为笋壳鱼，属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属、为虾虎鱼亚目中个体较大的种类，是热带、亚热带的优质淡水鱼类，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，且已成为这些国家效益较高的大宗出口水产品。
该鱼肉质细嫩、刺少，味道鲜美，胜过海产青斑鱼,为淡水鱼之冠,己成为日本、韩国、新加坡、马来西亚及中国广东省、台湾、港、澳地区进口的主要淡水鱼产品。
凡具有加温条件养鳖场均可养殖,是投资养鳖业者走出低谷的最佳更新的养殖产品。
国家农业部“948”办公室批准引进的国际先进农业科技项目泰国笋壳鱼全人工繁育苗种获得成功，据了解，全国唯一的泰国笋壳鱼鱼种繁育基地设在三亚。由中国水产科学院珠江水产研究所委托三亚断山渔业有限公司引种、繁育。专家认为此项技术填补了一项国内农业科技空白。
泰国笋壳鱼肉质细嫩、刺少、味道鲜美，价格为淡水鱼之冠；每千克市场批发价100—130元。海南气温、水温十分适合泰国笋壳鱼的繁育，是笋壳鱼最佳养殖地。
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参考词条