1) Stability of beer
啤酒稳定性
2) beer flavor stability
啤酒风味稳定性
1.
But the importance of the polyphenol compounds on beer flavor stability was not recognized enough.
作者分析了啤酒中多酚物质的来源以及对啤酒风味稳定性的影响,并利用高效液相色谱测定了啤酒多酚中的单酚物质,研究发现其中的(+)-儿茶素、(-)-表儿茶素、阿魏酸和槲皮素等单酚具有较高的抗氧化能力。
3) Beer stabilizer
啤酒稳定剂
4) beer stabilization
啤酒稳定(作用)
5) wine quality stability
酒质稳定性
6) tartar stability
酒石稳定性
1.
Research of the application of 732-type positive ion exchange colophony on tartar stability of wine;
732型阳离子交换树脂在葡萄酒酒石稳定性上的应用
2.
Study on the determination methods of tartar stability of wine;
葡萄酒生产中酒石稳定性测定方法研究
3.
Mannoprotein abstracted from spent yeast has shown significant effect to wine tartar stability when added into wine.
研究了葡萄酒中加入一定量的甘露糖蛋白后,对葡萄酒酒石稳定性的影响。
补充资料：连续性与非连续性(见间断性与不间断性)
连续性与非连续性(见间断性与不间断性)
continuity and discontinuity
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说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条