1) Walnut-sesame milk
核桃芝麻乳
1.
Walnut-sesame milk,a kind of vegetable protein beverage,is made mainly from Walnut kernel,peanut kernel,sesame,etc.
以核桃、芝麻、花生等植物蛋白为主要原料，运用食物营养和功效互补原理精制而成的核桃芝麻乳是植物蛋白深度加工领域中极具开发价值的产品。
2) J.hopeiensis
麻核桃
1.
The genomic DNA variations of \%J.
利用随机扩增多态性ＤＮＡ（ＲＡＰＤ）方法对麻核桃、核桃楸、核桃、奇异核桃和核桃×核桃楸的人工杂种进行了基因组多态性分析。
3) walnut milk
核桃乳
1.
Study on whole walnut milk and its stability;
全脂核桃乳及稳定性的研究
2.
Preparation of lactic fermentation walnut milk beverage;
发酵型核桃乳饮料的研制
3.
The factors for improving the extractive yield of protein in walnut milk were studied.
考查影响核桃乳蛋白质得率的因素,并对提高蛋白质得率加工工艺条件进行研究。
4) condensed walnut milk
核桃炼乳
1.
Study of several food additives on the heated stability of the condensed walnut milk;
几种食品添加剂对核桃炼乳热稳定性的影响研究
2.
This paper studies the effectiveness of stabilizers such as agar,xathan gum,alginates,lecithin on the stability of condensed walnut milk,and makes up the suitable stabilizer combination.
研究了琼脂、黄原胶、海藻酸钠、瓜尔豆胶、卵磷脂对核桃炼乳的乳化稳定性影响,得到了乳化稳定性效果较好时的稳定剂种类和配比。
3.
This paper studied the emulsifying effectiveness of the emulsifiers such as Span60,Tween60,GMS,SE on condensed walnut milk,and make up the best suitable HLB and the best combination of emulsifers.
针对核桃炼乳加工贮藏过程中易分层的问题,研究了单甘酯(GMS)、蔗糖酯(SE)、Span60、Tween60等乳化剂对核桃炼乳的乳化效果。
5) Juglans sigillata
云南麻核桃
1.
Study on the pollination characters of Yunnan Ma Wall - nut (Juglans sigillata Dode);
云南麻核桃授粉特性研究
6) acid black sesame milk drink
酸性黑芝麻乳
补充资料：芝麻核桃露
芝麻核桃露
主 料： 核桃粉1茶匙、芝麻粉1大匙、山药粉1茶匙、新鲜核桃仁适量
所属菜系： 家常菜小吃食谱/小吃做法
特 色： 芝麻桃核露可健脑、强肝、补肾气，对白发和老年健忘的预防都有功效，也是美容佳品，具有滋养皮肤的作用。若用麦芽糖有补虚冷、健脾胃、润肺之效，是滋补强身的健康食品。
材料用量：
原料：核桃粉1茶匙、芝麻粉1大匙、山药粉1茶匙、新鲜核桃仁适量辅料：调味料、冰糖适量
制作方法：
1.核桃粉、芝麻粉、山药粉放入碗内，加温开水搅拌均匀。
2.倒入锅中，炖煮5分钟，加入冰糖煮至溶化。
3.搭配核桃仁即可食用。
tips：
核桃粉市场有售，如要自己处理，可先将核桃炒熟（或用烤箱烤熟），取出待凉，再放入搅拌机打碎或用瓶子碾碎，装瓶保存。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。