1)  α-bromopropionaldehyde
α-溴丙醛
2)  α-bromopropional
α-溴丙醛
3)  α-AN
α-AN
1.
Effects of Different Contents of α-AN on the Physical and Chemical Index of 10°P Beer;
α-AN对10°P啤酒风味的影响
2.
Effects of Real Attenuation, α-AN and Dosage of Wheat Malt on the Brewing of 8°P Beer;
发酵度、α-AN及小麦芽用量对8°P啤酒酿造的影响研究
4)  alpha
α
5)  α-α correlation
α-α关联
6)  Hα/Dα
H_α/D_α
参考词条
补充资料:α-溴丙醛
分子式: CH3CHBrCHO 
CAS号:

性质:无色液体,有催泪作用。沸点109~110℃,40~45℃(2.4kPa)。相对密度d4201.592。折射率nD201.4813。溶于水或醇。化学性质活泼;易被酸性重铬酸钾等氧化;也可被银氨络离子等弱氧化剂氧化。与乙醇氰氢酸、亚硫酸氢钠等发生亲核加成反应。与羟胺、肼等缩合成肟和腙。也可发生亲核取代反应。可由丙醛在碱性条件下与过溴化溴化吡啶翁(pycnnium bromide perbromide,C5H5NHBr3-)反应控制溴代制得。是有机合成原料。

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