2) all fish gene
全鱼基因
1.
An all fish gene consisting of common carp metallothionein promoter and growth hormone gene of trout salmon (cMTsGH) was constructed.
以鲤鱼金属硫蛋白启动子与大麻哈鱼生长激素基因重组的融合全鱼基因（ｃｏｍｍｏｎｃａｒｐｍｅｔａｌｏｔｈ－ｉｏｎｅｉｎｐｒｏｍｏｔｅｒａｎｄｔｒｏｕｔｓａｌｍｏｎｇｒｏｗｔｈｈｏｒｍｏｎｅｇｅｎｅ，ｃＭＴｓＧＨ）为外源基因，通过显微注射法将其线性片段导入鲫鱼受精卵内，研究了其整合与转录效率。
3) full nape
全背鱼片
4) whole fish meal
全鱼粉
5) whole body oil
全鱼体油
6) mandarin fish with white sauce
白汁全鱼
补充资料：醋熘全鱼
醋熘全鱼
主料：草鱼一条
辅料：青红柿子椒
调料：食用油、胡椒粉、生粉、白糖、醋、水淀粉、盐、料酒、酱油、葱、姜
烹制方法：
1、将鱼收拾干净，保存鱼完整或切成大块，擦干水分，放入少许盐、料酒、胡椒粉、葱、姜，用保鲜膜封好，腌制一会，入味后取出葱、姜，放入微波炉用中火煮3-5分钟取出待用；
2、取一小碗，加老抽、料酒、胡椒粉、盐、醋、糖、鸡精、适量高汤、水淀粉、青红辣椒丝调好味后放入微波炉中煮两分钟；
3、将葱姜丝放入加热好的汁中，淋在鱼上即可。（也可连同鱼在入微波炉高火1-2分钟再次加热）
特点：肉嫩味鲜
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。