1) Wheat flour in bags
袋装小麦粉
2) 115bgs. wheat flour .
115袋小麦粉。
3) small package
小袋装
1.
Application of HACCP quality control system on the process of lightly salinized and small package vegetable;
HACCP质量控制体系在小袋装低盐化盐渍菜加工中的应用
4) wheat powder
小麦粉
1.
A LC/MS-MS(±ESI) method was developed for the determination of 10 mycotoxins in wheat powder.
建立了液相色谱串联质谱法(±ESI)同时测定小麦粉中10种真菌毒素的方法。
2.
A mathematical model for uncertainty evaluation and analysis of factors affected by measuring uncertainty was established according to the principles for determining of rongalite in wheat powder and rice powder by HPLC and methods for uncertainty evaluation provided by Guide to Uncertainty Evaluation in Chemistry Analysis.
目的:对高效液相色谱法测定小麦粉与大米粉中甲醛次硫酸氢钠的含量进行不确定度评定,为建立有效的质量控制方法提供参考。
5) flour
[英]['flaʊə(r)] [美][flaur]
小麦粉
1.
Comparison of testing methods for moisture of flour;
小麦粉水分测定方法的比较
2.
Effect on flour baking quality by blending technology;
配粉对小麦粉焙烤品质的影响作用
3.
Relation of Benzoyl Peroxide Content and Whiteness Value of Flour;
小麦粉过氧化苯甲酰含量与小麦粉白度值关系
6) wheat flour
小麦面粉
1.
Relationship between paste viscosity of wheat flour and noodle quality;
小麦面粉粘度特性与面条品质关系的研究
2.
Research Advance of arabinoxylans in wheat flour;
小麦面粉中阿拉伯木聚糖研究进展
3.
The capability on mixture of tartary buckwheat powder and wheat flour in manufactured of bread,cake, noodle were researched.
对苦荞麦粉和小麦面粉的复混物制作面包、蛋糕、面条的性能进行了研究,在通常配方和一般工艺条件下,生产苦荞麦面包、蛋糕、面条时苦荞麦粉的添加量分别为50%、80%、40%以下。
补充资料：袋装苜蓿菜
苜蓿又称草头、金花菜等，含有丰富的营养物质，可食药两用。农村习惯采摘嫩苗或嫩尖作蔬菜食用，其味清香可口，用它与猪肉烹制成苜蓿肉，备受食客喜爱，为农村苜蓿种植区开发利用提供路径。
（一）生产工艺流程
苜蓿嫩苗（或嫩尖）→清洗去杂→盐渍护绿→碱液处理→护绿保脆→杀菌防腐→真空包装→贮存成品。
（二）加工技术要点
（1）原料清洗：将苜蓿嫩苗(或嫩尖)，用流动水洗净泥、沙等杂质，严禁搓揉，在清洗的过程中，捡出枯叶、残枝类杂物。
（2）盐渍护绿：将洗净去杂的原料用3％精制盐。0.1％亚硫酸钠制成溶液，浸泡30分钟，捞出冲洗沥干。
（3）碱液处理：用1％亚硫酸钠溶液浸泡15分钟，捞出用水冲洗去残留碱液。
（4）护绿保脆：护绿保脆是袋装苜蓿的关键工艺技术。用0.2％氯化锌、0.02％亚硫酸钠、0.05％氯化钙混合液，在0.09兆帕真空度下保持15分钟，进行护绿保脆。
（5）杀菌防腐：叶绿素在受热过程中易被破坏，退去绿色，同时失去脆性而软烂，为使袋装苜蓿菜保持绿色和脆性，避免热的因素，采用0.05％苯甲酸钠溶液，浸泡30分钟，以杀菌防腐，捞出沥干后即可进行包装。
（6）真空包装：采用尼龙/聚乙烯(pa/pe)复合袋真空抽气密封包装，真空度0.085～0.095兆帕。
（7）贮存：密封后在37℃±2℃条件下保温存放5～7天，检查无异常发现，如有应将异常袋捡出，在室温(20℃)下贮存，随时销售。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条