1) strawberry red pigment
草莓红色素
1.
Study on the antioxygenation of strawberry red pigment with chemiluminecent new method;
化学发光新方法研究草莓红色素的抗氧化活性
2.
The natural strawberry red pigment is a kind of anthocyanin compound.
草莓红色素属花色苷类化合物,在酸性条件下相对稳定,光、热对色素具有一定的降解作用。
2) strawberry pigment
草莓色素
1.
The technology conditions of using extraction and Purification of strawberry pigment by using the resin was studied in this paper.
研究以草莓为原料、用大孔树脂提取和纯化草莓色素的工艺条件。
3) blackberry red pigment
黑莓红色素
1.
Study on the antioxidative activities of blackberry red pigment;
黑莓红色素抗氧化活性的研究
2.
The optimal conditions for the extraction of blackberry red pigment from blackberry fruits were studied by orthogonal test, and also the isolation and purification of blackberry red pigment with adsorbent resins and the stability of blackberry red pigment were studied in this paper.
采用正交试验法研究了黑莓红色素的最佳浸提条件,并对大孔吸附树脂分离纯化黑莓红色素的方法及黑莓红色素的稳定性进行了初步研究。
4) red pigment of R. tephrodes Hance
灰白毛莓红色素
5) Red-flowered strawberry
红花草莓
1.
Red-flowered strawberry not only has economic value, but also has important visual value.
红花草莓不但具有经济价值,还具有很高的观赏价值。
补充资料：红球甘蓝色素
分子式：
CAS号：
性质：一种天然食用色素。红色粉末。主要由数种花色苷组成。溶于水、乙醇。酸性条件下，pH值<3呈鲜明的紫红色。中性条件下呈紫至紫蓝色。碱性条件下呈暗绿色，且不稳定。取红球甘蓝叶，用水抽提，经精制、浓缩、喷雾干燥，可得粉末色素。可用于糖果、饮料、冷饮品、馅料的着色。
CAS号：
性质：一种天然食用色素。红色粉末。主要由数种花色苷组成。溶于水、乙醇。酸性条件下，pH值<3呈鲜明的紫红色。中性条件下呈紫至紫蓝色。碱性条件下呈暗绿色，且不稳定。取红球甘蓝叶，用水抽提，经精制、浓缩、喷雾干燥，可得粉末色素。可用于糖果、饮料、冷饮品、馅料的着色。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条