1) red bean and konjac porridge
红豆粥
1.
This paper studies the processing technology of red bean and konjac porridge,the production formula was established by orthogonal trials and judgment of the sensory organ.
选择红豆、为主要原材料,研究了红豆粥的加工工艺。
2) Minced chicken with fresh green peas
鸡粥豌豆
4) green peas in chicken broth
鸡粥鲜豌豆
5) black fish with beancurd soup
山粥豆腐汤
6) jumble beads
红豆
1.
Study on production techniques to improve the yield of jumble beads fruit vinegar;
提高红豆果醋产量的生产工艺研究
补充资料：鲜虾粥
鲜虾粥
材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽
1、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。
2、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。
3、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。
4、芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油。
5、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺
上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。