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1)  bean red
豆红
2)  jumble beads
红豆
1.
Study on production techniques to improve the yield of jumble beads fruit vinegar;
提高红豆果醋产量的生产工艺研究
3)  red bean
红豆
1.
Progressing technology of red bean rice wine
红豆米酒加工工艺的研究
2.
The red bean was utilized in this study to produce bread by second fermentation.
以红豆为原料,采用二次发酵制作面包的方法,通过正交试验研究确定了丹麦红豆面包最佳配方为:红豆12%,细砂糖14%,鲜酵母4%,食盐1。
3.
Some properties of the red bean starch were studied, including granule microphotograph, hilum,X ray differaction pattern, molecular weight distribution and Brabender amylograms.
对红豆淀粉的颗粒形貌、X 光衍射图样、相对分子质量分布及糊粘度等理化性质进行了研究 ,并与马铃薯淀粉和玉米淀粉进行了比较 ,为红豆淀粉的应用提供了一定的理论基
4)  Taxus chinensis(Pilg.) Rehd community
红豆杉林
5)  red speckled kidney bean
红花芸豆
1.
Identification and purification of pigments in red speckled kidney bean(Phaseolus vulgaris L.) by macroporous resin;
大孔树脂法纯化红花芸豆色素及初步鉴定
2.
The optimal extractive process and stability of the pigment extracted from red speckled kidney bean (Phaseolus vulgaris L.
本研究探讨了红花芸豆色素的最佳提取条件和色素的稳定性。
6)  Taxus species
红豆杉(Taxus)
补充资料:西兰花豆腐红萝卜

主 料:

免治猪肉100克,马蹄2粒,葱碎1茶匙,西兰花180克,红萝卜100克,炸豆腐卜8个,盐、糖各1茶匙,生粉1/2杯。

配 料:

腌料:生抽1/2汤匙,麻油1/4茶匙,水及油各1/2汤匙,生粉1汤匙。

葡汁:(1)干葱茸2汤匙,咖喱酱及黄姜粉各1/2汤匙;

(2)椰汁3/4杯,淡奶1/4杯,水1/2杯,盐1/4茶匙,糖1茶匙。

制作方法:

1、 马蹄去皮冲净切碎,与免治猪肉、葱碎与腌料拌匀,搅至有黏性成馅料。

2、 豆腐卜用热水冲净去油脂,切开边,在内涂少许生粉;西兰花切小件冲净,红萝卜切片。

3、 烧滚半镬水,加盐及糖各1茶匙,油1汤匙,将西兰花及红萝卜飞水,取出沥干。

4、 将馅料酿入豆腐卜内,拍上少许生粉,放入热油内煎至金黄色,取出,剩2汤匙油爆香葡汁中的(1)料,再倒入(2)料及酿好的豆腐卜及蔬菜煮滚,改用中火烧3-5分钟至熟,最后用1汤匙生粉拌水埋芡即成。

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