食品样品分析,food analysis,在线英语词典,英文翻译,专业英语

1) food analysis

食品样品分析

2) Foodstuff

食品

Photometric Determination of Traces of Aluminum in Foodstuffs With p-Acetylchlorophosphonazo as Color Reagent;

光度法测定食品中痕量铝——用对乙酰基偶氮氯膦作显色剂

Rapid Determination of Sulfur Dioxide in Foodstuffs by Single-Sweeping Oscillopolarography;

单扫示波极谱法快速测定食品中二氧化硫

LC-MS Determination of Sodium Cyclamate in Foodstuffs;

液相色谱-质谱法测定食品中甜蜜素

3) Foodstuffs

食品

Determination of Residual Acrylamide in Foodstuffs by Hyphenation of Gas Chromatography and Tandem Secondary Mass Spectrometry;

气相色谱-离子阱二级质谱测定食品中丙烯酰胺残留

Recent Progress of Analytical Methods for Determination of Iodine in Foodstuffs;

食品中碘含量分析方法研究进展

Wet Digestion and Hg—Afs Determination of Inorganic Arsenicin Foodstuffs;

湿法消解—氢化物原子荧光光谱法测定食品中无机砷

4) Food industry

食品

The applications of ion exchange membranes to food industry are introduced and their advantages and existing problems are discussed,Moreover,the different requirements and technical characteristics of ion-exchange-membrane-ED technique in food industry and in natural water desalination are illustrated.

评述了膜分离技术在食品工业中应用的优点与普遍存在的问题。

The applications of lipases in food industry were introduced in detail.

脂肪酶是一种具有广泛应用潜力的生物催化剂,本文介绍了脂肪酶在食品工业中的应用情况。

β-Cyclodextrin(β-CD)is very popular in food industry and holds attention of food researchers due to its structural properties and high security,and its applications have been constantly expanded in recent years.

环糊精由于其结构特性和高安全性受到了食品工作者的青睐,近年来其在食品领域的应用范围不断拓展。

5) food

食品

Effects of ultra-high pressure on enzyme of food;

超高压对食品中酶的影响

Determination of polydextrose in food by high performance anion exchange chromatographic method with pulsed amperometric detector;

高效离子色谱-脉冲安培检测法测定食品中多聚葡萄糖

Analysis of hexabromocyclododecane diastereoisomers in foods of animal origin using ultra performance liquid chromatography-mass spectrometry and isotope dilution;

超高效液相色谱-电喷雾质谱法结合同位素稀释技术检测动物源性食品中的六溴环十二烷异构体

6) foods

食品

Determinatition of Aluminium in Foods by Microwave Digestion-Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry;

微波消解ICP-MS法对食品中铝含量的测定分析

Determination of phenol antioxidants in foods by capillary gas chromatography;

毛细管气相色谱法测定食品中的酚类抗氧化剂

The predicting model and risk assessment for Escherichia coli 0157:H7 in foods;

食品中大肠杆菌O157:H7的预测模型及风险评估

参考词条

速冻食品食品工业食品加工食品保鲜食品行业肉类食品食品评级军用食品食品干燥液态食品富硒食品食品安全膨化食品间接证据织带机落带机构

补充资料：~(15)N分析样品制备

~(15)N分析样品制备
sample preparation for ~(15)N analysis

　　‘SN分析样品制备(sample preparation for1，N analysis)使’SN示踪试验材料变成适于‘，N光谱分析或质谱分析的化学预处理和氮的转化的技术.无论是质谱分析或光谱分析都要求将样品中各种形态的氮转化为分子态氮。N:样品的制备分两步进行，第一步是将样品预处理或化学处理。大多数情况下经凯氏消化将各种形态氮转化为钱态氮;第二步是氮的转化，将按态氮或其他形态的氮转化为分子氮. 样品的化学预处理收集的植物材料和土壤样品必须烘干或风干、称重、磨碎，充分混合均匀，然后用不同的方法进行化学预处理。大多数情况下，采用凯氏法(Kjeldahl Method)将样品氮转化为钱态氮，然后与强碱作用，释放的氨由燕汽逐出，被标准盐酸或硫酸或2%翻酸吸收，滴定法或比色法测定氨的量。将蒸馏液酸化后燕发浓缩至少量体积，作为转化NZ用。消化样品加浓硫酸和催化剂，经高温(358C)消煮.将各种形态氮转化为按态氮。经典的凯氏法以KMnO‘为催化剂，改良凯氏法改用硒、氧化汞、硫酸铜和过氧化氢等，而且加入硫酸盐以提高反应液温度。试验中推荐用·KZSO。:CuSO;:Se=100:10:z的混合催化剂于一般的植物和土壤样品。蒸馏取一定量消化液于反应瓶中，加入强碱(10摩尔/升，Na()H)，释放的氨由蒸汽逐出.以2%硼酸溶液吸收，加入甲基红一澳甲酚绿混合指示剂，用标准硫酸滴定。也可用标准硫酸或标准盐酸为吸收液，用标准碱液回滴剩余的酸。亚硝态氮样品用常规方法不能完全转化为钱，需要在消化之前对样品进行预处理。常用高锰酸钾一还原铁法。天的转化将按态氮或其他各种形态的氮转化为分子氮。列登伯格法(Rettenberg Method)将上述吸收液用1摩尔/升的HZso‘液酸化并浓缩的至小量体积，于真空中与碱性次澳酸钠反应，产生分子态氮: ZNH3+3Na0Br eeNZ+3H:0+3NaBr碱性次澳酸钠溶液注入Y形反应瓶的一侧份，含有按列登伯榕管通的样品溶液注入另一侧臂，委将Y形瓶连接到真空系统巫上。液氮冷冻除气后旋转Y统二一;~丫二，_.’_二’:”了，几’丁一瓶，使两液混合，反应产生 N2.再将NZ导入质谱仪的离子室或封入光谱测t用的放电管内，供’SN分析用.因为此法中所用的样品是凯氏消化一蒸馏以后的含NH.十溶液，所以也称凯氏一列登伯格法。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。

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1) food analysis 食品样品分析 2) Foodstuff 食品 1. Photometric Determination of Traces of Aluminum in Foodstuffs With p-Acetylchlorophosphonazo as Color Reagent; 光度法测定食品中痕量铝——用对乙酰基偶氮氯膦作显色剂 2. Rapid Determination of Sulfur Dioxide in Foodstuffs by Single-Sweeping Oscillopolarography; 单扫示波极谱法快速测定食品中二氧化硫 3. LC-MS Determination of Sodium Cyclamate in Foodstuffs; 液相色谱-质谱法测定食品中甜蜜素 3) Foodstuffs 食品 1. Determination of Residual Acrylamide in Foodstuffs by Hyphenation of Gas Chromatography and Tandem Secondary Mass Spectrometry; 气相色谱-离子阱二级质谱测定食品中丙烯酰胺残留 2. Recent Progress of Analytical Methods for Determination of Iodine in Foodstuffs; 食品中碘含量分析方法研究进展 3. Wet Digestion and Hg—Afs Determination of Inorganic Arsenicin Foodstuffs; 湿法消解—氢化物原子荧光光谱法测定食品中无机砷 4) Food industry 食品 1. The applications of ion exchange membranes to food industry are introduced and their advantages and existing problems are discussed,Moreover,the different requirements and technical characteristics of ion-exchange-membrane-ED technique in food industry and in natural water desalination are illustrated. 评述了膜分离技术在食品工业中应用的优点与普遍存在的问题。 2. The applications of lipases in food industry were introduced in detail. 脂肪酶是一种具有广泛应用潜力的生物催化剂,本文介绍了脂肪酶在食品工业中的应用情况。 3. β-Cyclodextrin(β-CD)is very popular in food industry and holds attention of food researchers due to its structural properties and high security,and its applications have been constantly expanded in recent years. 环糊精由于其结构特性和高安全性受到了食品工作者的青睐,近年来其在食品领域的应用范围不断拓展。 5) food 食品 1. Effects of ultra-high pressure on enzyme of food; 超高压对食品中酶的影响 2. Determination of polydextrose in food by high performance anion exchange chromatographic method with pulsed amperometric detector; 高效离子色谱-脉冲安培检测法测定食品中多聚葡萄糖 3. Analysis of hexabromocyclododecane diastereoisomers in foods of animal origin using ultra performance liquid chromatography-mass spectrometry and isotope dilution; 超高效液相色谱-电喷雾质谱法结合同位素稀释技术检测动物源性食品中的六溴环十二烷异构体 6) foods 食品 1. Determinatition of Aluminium in Foods by Microwave Digestion-Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry; 微波消解ICP-MS法对食品中铝含量的测定分析 2. Determination of phenol antioxidants in foods by capillary gas chromatography; 毛细管气相色谱法测定食品中的酚类抗氧化剂 3. The predicting model and risk assessment for Escherichia coli 0157:H7 in foods; 食品中大肠杆菌O157:H7的预测模型及风险评估参考词条速冻食品食品工业食品加工食品保鲜食品行业肉类食品食品评级军用食品食品干燥液态食品富硒食品食品安全膨化食品间接证据织带机落带机构补充资料：~(15)N分析样品制备 ~(15)N分析样品制备 sample preparation for ~(15)N analysis 　　‘SN分析样品制备(sample preparation for1，N analysis)使’SN示踪试验材料变成适于‘，N光谱分析或质谱分析的化学预处理和氮的转化的技术.无论是质谱分析或光谱分析都要求将样品中各种形态的氮转化为分子态氮。N:样品的制备分两步进行，第一步是将样品预处理或化学处理。大多数情况下经凯氏消化将各种形态氮转化为钱态氮;第二步是氮的转化，将按态氮或其他形态的氮转化为分子氮. 样品的化学预处理收集的植物材料和土壤样品必须烘干或风干、称重、磨碎，充分混合均匀，然后用不同的方法进行化学预处理。大多数情况下，采用凯氏法(Kjeldahl Method)将样品氮转化为钱态氮，然后与强碱作用，释放的氨由燕汽逐出，被标准盐酸或硫酸或2%翻酸吸收，滴定法或比色法测定氨的量。将蒸馏液酸化后燕发浓缩至少量体积，作为转化NZ用。消化样品加浓硫酸和催化剂，经高温(358C)消煮.将各种形态氮转化为按态氮。经典的凯氏法以KMnO‘为催化剂，改良凯氏法改用硒、氧化汞、硫酸铜和过氧化氢等，而且加入硫酸盐以提高反应液温度。试验中推荐用·KZSO。:CuSO;:Se=100:10:z的混合催化剂于一般的植物和土壤样品。蒸馏取一定量消化液于反应瓶中，加入强碱(10摩尔/升，Na()H)，释放的氨由蒸汽逐出.以2%硼酸溶液吸收，加入甲基红一澳甲酚绿混合指示剂，用标准硫酸滴定。也可用标准硫酸或标准盐酸为吸收液，用标准碱液回滴剩余的酸。亚硝态氮样品用常规方法不能完全转化为钱，需要在消化之前对样品进行预处理。常用高锰酸钾一还原铁法。天的转化将按态氮或其他各种形态的氮转化为分子氮。列登伯格法(Rettenberg Method)将上述吸收液用1摩尔/升的HZso‘液酸化并浓缩的至小量体积，于真空中与碱性次澳酸钠反应，产生分子态氮: ZNH3+3Na0Br eeNZ+3H:0+3NaBr碱性次澳酸钠溶液注入Y形反应瓶的一侧份，含有按列登伯榕管通的样品溶液注入另一侧臂，委将Y形瓶连接到真空系统巫上。液氮冷冻除气后旋转Y统二一;~丫二，_.’_二’:”了，几’丁一瓶，使两液混合，反应产生 N2.再将NZ导入质谱仪的离子室或封入光谱测t用的放电管内，供’SN分析用.因为此法中所用的样品是凯氏消化一蒸馏以后的含NH.十溶液，所以也称凯氏一列登伯格法。说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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