1) non-salt fermentation
无盐发酵
2) non-salt solid-state fermentation
无盐固态发酵
3) liquid fermentation without salt
液态无盐发酵
1.
New technology of liquid fermentation without salt to make sauce was designed Temperature,time and speed of rocking bed were studied by rocking bed and ventilation cultivation on the actual condition of the laborator
本文设计了豆浆液态无盐发酵制取酱油的新工艺。
4) no-salt solid fermentation
固态无盐发酵
5) salt-free liquid fermentation
无盐液态发酵
6) non-starter fermentation
无曲发酵
补充资料：亚硫酸盐发酵法甘油
分子式：
CAS号：
性质：最早的发酵甘油生产方法。以10％葡萄糖或蔗糖溶液为原料在亚硫酸氢钠催化作用下用啤酒厂发酵营养液在30％条件下进行发酵40～60h，滤后酵液中含有2％～3％的甘油、1％～2％乙醇以及1％的乙醛，所得滤液先经过蒸馏除去乙醇和乙醛，残液经净化、浓缩、蒸馏制得精甘油。
CAS号：
性质：最早的发酵甘油生产方法。以10％葡萄糖或蔗糖溶液为原料在亚硫酸氢钠催化作用下用啤酒厂发酵营养液在30％条件下进行发酵40～60h，滤后酵液中含有2％～3％的甘油、1％～2％乙醇以及1％的乙醛，所得滤液先经过蒸馏除去乙醇和乙醛，残液经净化、浓缩、蒸馏制得精甘油。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条