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1)  brewing [英]['bru:iŋ]  [美]['bruɪŋ]
酿制
1.
Experiment on Brewing Shaoxing Traditional Rice-adding Wine by Early Indica-glutinous Varieties with Different Good-quality;
不同品种优质早籼糯酿制绍兴加饭酒试验
2)  fermentation [英][,fə:men'teiʃən]  [美][,fɝmɛn'teʃən]
酿制
1.
The effects of extraction,yeast and main fermentation temperature on the quality of the wine was discussed.
研究了以新鲜无核桔为原料酿制桔子酒的工艺 ,探讨了取汁方式、菌种、主酵温度对桔子酒品质及风味的影响 。
3)  sufu brewing
腐乳酿制
4)  make technique
酿制工艺
5)  Brewing mechanism
酿制机理
6)  Ganoderma lucidum Brewage
灵芝生料酿制液
1.
A Study on the Sedative and Hypnotic Effects of Ganoderma lucidum Brewage;
灵芝生料酿制液镇静催眠作用的研究
补充资料:酿制
1.酿造。
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参考词条