1) pressure fermentation
压力发酵
1.
The effects of pressure fermentation on barm propagation, the formation and reduction of diacetyl, the formation of higher alcohols and esters, and beer taste were studied in the experiments.
实验研究了压力发酵对酵母繁殖、双乙酰形成及还原、高级醇和酯的形成,以及啤酒口味等方面的影响。
3) fermentation by pit impaction
压池发酵
4) pressurize fermentation
加压发酵
1.
Mainly conducted research on effects of pressurize fermentation on biosynthesis of Absidia coerulea ,include the relationship between different gas, treatment methods and hydrocortisone conversion ratio.
A(17α-羟基孕甾-4-烯-3,20-二酮-21-醋酸酯)在水中的溶解性、梨头霉孢子存活率与压力之间的关系,重点研究了加压发酵对于梨头霉生物合成的影响,包括不同气源和加压发酵方法与氢化可的松转化率之间的关系。
5) fermenting power
发酵力
1.
The determination methods of Daqu"liquor-producing power"was investigated and the determination methods of liquefaction power,saccharifying power and fermenting power of traditional Daqu was compared to introduce the measure index-"liquor-producing power"to guide liquor production in practice.
通过对大曲“酒化力”检测方法的探讨,并与传统大曲生化指标中的液化力、糖化力和发酵力检测方法对比研究,确立了对现实酿酒生产具有指导意义的大曲产酒能力衡量指标———“酒化力”,以“酒化力”指标衡量不同贮存时间和不同感官等级的大曲,其“酒化力”基本趋于一致,进而印证了这种“酒化力”的检测方法具有现实指导意义。
2.
Hayduk's flour dough deter-mination method was applied in the determination of the fermenting power of waste yeast and active dry yeast.
采用黑达克(Hayduk's)面团测定法测定了啤酒废酵母和活性干酵母的发酵力。
3.
It also studied the selection of a starter,discussed the change of fermenting power and the quality of yogurt after continuous culture.
讨论了家庭型酸奶制备的基本工艺条件,分析了接种量、加糖量和发酵温度等发酵条件对酸奶质量的影响,同时对发酵剂的选择、连续转接后发酵剂的发酵力变化、连续转接酸奶的质量等问题作了研究。
6) fermentation activity
发酵力
1.
The different additive amount of Mulberry leaf which would affect the species and numbers of microbe,the sacharifying power,liquerfying power and fermentation activity in Xiao koji were studied.
研究了不同添加量的桑叶对小曲的微生物种类和数量、糖化力、液化力及发酵力的影响。
2.
This experiment used potato juice,activation fluid and potato juice mixed with acti-vation fluid,activated two Chinese- built dry yeast:Danbaoli and Meishan,and also deter-mined its fermentation activity.
本试验利用土豆汁、活化液、土豆汁加活化液对丹宝利和梅山两种国产干酵母分别进行了活化，并测定其发酵力。
3.
27×103 cells /g,respectively in dried Qu,and the saccharifying and liquefying power and the fermentation activity of Qu were 472 mg/g·h.
探讨了不同的何首乌叶添加量对小曲中的微生物种类和数量、糖化力、液化力及发酵力的影响。
补充资料：锅炉、压力容器、压力管道及特种设备定期检验
锅炉、压力容器、压力管道及特种设备定期检验
periodic inspection of boilers, pressure vessels, pressure piping and special equipment
guolu YOli侧飞扣1 YOli gLJal对印ji tez陌叩劝以拍1 dingqi】，on四n锅炉、压力容器、压力管道及特种设备定期检验(peri诫c inspectionof城le。，p~切reves-Sels，p~二piPing ands衅过闪uiplr屺nt)为保证设备的安全使用，规定设备必须按一定周期进行法定的、强制性的检验。定期检验由政府设立的检验所、使用单位或行业检验站进行。检验单位及检验人员必须具有与所检设备相适应的资格。设备使用单位应该建立定期检验制度，做好检验计划，按时向检验单位提出申请。检验单位应该保证及时进行检验，检验按有关检验规则进行。检验时，设备使用单位应做好配合工作，提供必要的运行资料。检验完毕，检验单位要出具检验报告，对设备能否使用，要作出明确结论。如设备有缺陷，要提出是否修理、监护使用和报废的处理意见。锅炉压力容器安全监察机构根据检验机构的报告，发使用许可证书。有缺陷的，责令使用单位修理，修理后检验仍不符合安全要求的，则通知报废。使用单位逾期不进行定期检验，锅炉压力容器安全监察机构有权停止其设备运行。(陈亦惠)
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参考词条