1) One-step fermentation
一步发酵法
1.
Study on the technology condition of making hawthorn fruit vinegar by one-step fermentation;
一步发酵法生产山楂果醋的工艺条件研究
2.
Using fresh Yunnan plum as raw material,The producting condition of plum vinegar by one-step fermentation were discussed orthogonal experiment .
以新鲜的云南梅子为原料,采用正交试验法探讨了一步发酵法生产苦梅果醋的工艺条件,结果表明最佳工艺条件,梅子果汁的酒精浓度5%,初始pH值为5。
2) one step fermentation
一步法发酵
4) liquid-solid fermentation
两步发酵法
5) two-step fermentation
二步发酵
1.
Optimizing on fermentation condition of the mixed culture in two-step fermentation of Vc;
维生素C二步发酵菌发酵条件的优化
2.
on VC two-step fermentation.
利用从生产中选育得到的耐高糖菌株,通过在线的检测数据,应用改进的高浓度山梨糖流加控制工艺,考察了初始山梨糖浓度、底物浓度、流加阶段pH等对维生素C二步发酵的影响,确定了适宜的控制工艺,提高了发酵水平及设备利用率。
3.
An in vitro experiment system for vitamin C(Vc) two-step fermentation has been developed using the cell-free extract of Gluconobacter oxydans and Bacillus megaterium as the basal reaction solution.
以氧化葡萄糖酸杆菌和巨大芽孢杆菌混合培养物的无细胞抽提液为基本反应液 ,在试管中建立了Vc二步发酵离体实验系统 。
6) step fermentation
分步发酵
1.
The results showed that NO 1515 alcohol yeast,step fermentation technology,5% lactobacillus(L.
结果表明:选用编号为1515的酒精酵母,采用分步发酵工艺,乳酸菌接种量为5%(L。
补充资料：连续发酵法
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：又称连续培养法（continuous culture)。将培养槽（罐）串连起来，以溢流或其他方法连续加料和出料并保持培养过程处于稳定状态的发酵培养方法。有下列优点：（1）保持微生物高速繁殖和产生大量代谢产物，提高生产效率；（2）减少间歇培养每次清槽、消毒、接种等操作所需的时间，提高设备利用率；（3）产品质量比较稳定；（4）生产操作更适于自动化，但对染菌须更加注意。
分子量：
CAS号：
性质：又称连续培养法（continuous culture)。将培养槽（罐）串连起来，以溢流或其他方法连续加料和出料并保持培养过程处于稳定状态的发酵培养方法。有下列优点：（1）保持微生物高速繁殖和产生大量代谢产物，提高生产效率；（2）减少间歇培养每次清槽、消毒、接种等操作所需的时间，提高设备利用率；（3）产品质量比较稳定；（4）生产操作更适于自动化，但对染菌须更加注意。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条