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参考词条
整麦面包  裸麦面包  黑麦面包  全麦面包  燕麦面包  小麦面筋 
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1)  Bread wheat
面包小麦
1.
Agronomic Characteristics and High-yield Cultivated Techniques of Bread Wheat Variety——Wanmai 33;
面包小麦皖麦33的特点及高产栽培技术
2.
Effect of application rate of chemical nitrogen fertilizer on baking quality of bread wheat Annong 9192;
氮肥用量对安农9192面包小麦加工品质的影响
3.
Some quality index values and agronomic traits of 40 bread wheat varieties(lines)were tested and analyzed.
利用国内外 4 0个面包小麦品种 (系 )进行了品质和产量若干性状的相关性分析 ,结果表明 ,SDS—沉降值与籽粒蛋白质含量、湿面筋含量间呈显著正相关 ,与比沉降值、伯尔辛值、高分子量麦谷蛋白亚基品质评分之间呈极显著正相关 ;籽粒蛋白质含量、湿面筋含量与比沉降值、伯尔辛克值、高分子量麦谷蛋白亚基品质评分之间没有相关性。
2)  wheat bread
小麦面包
3)  flour bread
小麦粉面包
4)  high quality bread wheat
优质面包小麦
5)  Bread wheat
面包强筋小麦
1.
Effects of N and K nutrition on yield and qualities of bread wheat;
氮钾营养对面包强筋小麦产量和品质的影响
2.
Effect of K application rates on yield and quality in bread wheat;
钾肥用量对面包强筋小麦产量和品质的影响
6)  wholemeal roll
全麦粉小面包
补充资料:阿拉拉特小麦
 

阿拉拉特小麦

小麦属的四倍体种之一,学名Triticum araraticum Jakubz.。染色体数2n=4x=28,染色体组型为AAGG。易断穗。穗子较窄,小穗基部具较多茸毛,籽粒更长。冬性,茎节无毛,茎节有毛。分布在前苏联(亚美尼亚和阿塞拜疆)、伊拉克、土耳其和伊朗等国海拔300-1500m地区,常和野生一粒小麦及山羊草混生。已知有10个变种。

株高30-120cm,上覆蜡质。分蘖与叶片数多,叶片和叶鞘具刚毛。穗茎上部为髓所填充。穗长5-10cm,具12-18个小穗,护颖有毛。穗轴自然断落,折断方式为上节位。小穗基部及穗轴两侧有茸毛,具粗糙长芒,芒长12-15cm。每小穗有2-3朵花,结实2粒,籽粒带皮(稃),难脱粒。籽粒红色、有棱、硬质,冠毛多,蛋白质含量高。冬性,春化阶段和光照阶段均长,晚熟。抗旱性强,对白粉病免疫,感染锈病。