1) snap bean
油豆角
1.
The application of coating and ozone sterilization on snap bean for fresh-keeping;
涂膜与臭氧杀菌在油豆角保鲜中的应用研究
2.
Study on vacuum freeze-drying of snap bean;
油豆角真空冷冻干燥的研究
3.
Effect of Different washing Sanitizers on Quality and Physiological Changes of Fresh-Cut Snap bean;
不同清洗剂对鲜切油豆角品质和生理变化的影响
2) bean
[英][bi:n] [美][bin]
油豆角
1.
Single factor research on the heat hump technique parameter of bean;
油豆角热泵干燥工艺参数的单因素试验研究
3) quick-frozen snap beans
速冻油豆角
1.
The influence on the texture stability of quick-frozen snap beans was studied according to several factors such as blanch temperature, blanch time,density of CaCl2 solution and Zn(Ac)2 solution.
以CaCl2溶液为保脆剂、ZnAc2溶液为护色剂,研究了漂烫温度、漂烫时间、CaCl2溶液浓度和ZnAc2溶液浓度等因素对速冻油豆角质构的影响。
4) snap bean (Phaseolus vulgaris L)
油豆角(Phaseolus vulgarisL)
5) Snap bean(Phaseolus vulgaris L)
油豆角(Phaseolus vulgaris L.)
6) carob-bean
角豆树豆
补充资料：豆角柴
【通用名称】
豆角柴
【其他名称】
豆角柴 (《贵州本草》)
【来源】
为豆科植物西南杭子梢的根。
【植物形态】
西南杭子梢 灌木，高1～3米。小枝有棱，被贴生绢毛。3出复叶；托叶小，披针形；小叶卵形或倒卵形，硬纸质，顶端小叶稍大，长4.5～6厘米，宽2.5～4.5厘米，先端圆形微凹，基部圆形稍狭，全缘，下面被柔毛；叶柄长1～3厘米。圆锥花序顶生；花柄长5～6毫米；萼5裂，狭披针形，上面2个合生，有毛；花冠深紫色，长1厘米，龙骨瓣、旗瓣和翼瓣近于等长。荚果椭圆形，被稀疏的绢毛，长5～7毫米。 生于山野草坡、路旁。分布四川、云南、贵州等地。
【采集】
夏、秋采收。
【性味】
性凉，味辛微苦。
【功用主治】
解热。治感冒发热，以豆角柴、茴香根等分煎汤服。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条