1) Yangzhou Briny Goose
扬州盐水鹅
1.
The objective of this experiment is to guarantee the quality of Yangzhou Briny Goose.
[目的]为了保证扬州盐水鹅的卫生质量和品质。
2) Yangzhou gosling
扬州鹅
1.
Effect of methionine level on growth performance and nitrogen balance in 5~10 weeks old Yangzhou gosling;
不同蛋氨酸水平对5～10周龄扬州鹅生长性能及氮平衡的影响
2.
A dose-response experiment with different dietary levels of methionine was conducted to estimate optimum dietary methionine level for 5~10 week-old Yangzhou gosling.
本文旨在研究5～10周龄扬州鹅日粮中适宜的蛋氨酸水平。
3.
A 2×3 factorial experiment was conducted with 180 28-day-old Yangzhou goslings to investigate the effect of dietary metabolizable energy(ME)and crude protein(CP)levels on growth performance,which took ME and CP as the two factors.
选用4周龄扬州鹅180只,以能量和蛋白质为试验因子,采用2因素3水平设计,研究日粮能量和蛋白质水平对生长期扬州鹅生产性能的影响。
3) Yangzhou goose
扬州鹅
1.
Research on Energy and Protein Requirement for 5～10 Week Yangzhou Goose;
5～10周龄扬州鹅能量和蛋白质需要量的研究
2.
Utilization and Digestion of Different Sources Dietary Fiber in Yangzhou Goose;
扬州鹅对来源不同的日粮纤维消化利用研究
4) Yangzhou geese
扬州鹅
1.
Primary Study on Laying-egg Rule of Yangzhou Geese;
扬州鹅产蛋规律的初步研究
2.
The nitrogen requirement for maintenance (Nm) was comparatively determined by regression method(REG),N-free diet trial(NFD)and fasting experiment(FAS) in growing Yangzhou geese.
本试验通过采用回归法(REG)、无氮日粮法(NFD)和绝食代谢法(FAS)比较研究生长期扬州鹅的氮维持需要(Nm)。
3.
Two metabolisable experiments were taken on Yangzhou geese to study the duration of starvation priors and excreta collection periods and feed input level for true metabolisable energy measurement.
本研究以成年扬州鹅公鹅为试验素材,通过两个代谢试验,分别探讨了真代谢能测定法测定鹅饲料代谢能时,适宜绝食排空时间和排泄物收集时间以及强饲量;在前期试验确定了真代谢能测定法适宜测定条件的基础上,研究了鹅对玉米、豆粕、麸皮、稻谷、棉籽粕、苜蓿粉6种原料不同营养成分的利用特点和代谢能值,并初步探讨了用原料不同营养成分估测鹅ME值的可行性。
5) Yangzhou salt merchants
扬州盐商
1.
The group of Yangzhou salt merchants, which rose on in the middle of the Ming Dynasty and be splendid in Qing Dynasty, exerted a great influence on the politics, eco-nomy, and culture of Yangzhou.
扬州盐商形成于明代中叶,在清朝达到全盛,至清末民初衰落。
6) saltwater-stewed geese
盐水鹅
1.
Study on the organic acid multi-freshness-preserving agent of saltwater-stewed geese;
有机酸应用于盐水鹅保鲜的初步研究
2.
7‰ potassium sorbate hasbeen used in the products of saltwater-stewed geese.
7‰山梨酸钾组成的有机酸复合保鲜剂,应用于盐水鹅制品中。
3.
The present bacterium-killing technique for packed saltwater-stewed geese has not been advanced enough to completely wipe out the microbes existing in them.
现有盐水鹅包装食品的灭菌技术不足以将全部微生物彻底灭活。
补充资料：鹅洞飞泉
鹅洞飞泉
镇南的隆昌河中段上有高30米，称为“鹅洞飞泉”的洞坎瀑布，吼声震天。
“鹅洞飞泉”位于隆昌县城西南的金鹅镇南郊一公里处，又名“洞坎”，传说美丽，景色幽雅，泉水漂出来的"夏布"，闻名海内外。洞坎这一胜景曾博得历代许多诗人题咏，如康熙丙午进士唐德一诗云：“一派从东下，水帘注石开。惊湍飞玉屑，落涧泛珠回。古字苔封壁，澄潭响似雷。金鹅传旧迹，云窟拟蓬莱”。
看点
回龙观
沿县城护城河出南门，不久便到回龙山，它雄踞洞坎两岸，山上古木参天，林木葱茏。回龙山原建有一道教寺观——回龙观（解放前改先烈祠，今为党校）。回龙观背面，断岩深谷，流水跌落，轰然作响，如滚雪万状，相当雄伟。
瀑布
隆昌河在此被回龙山分为两支，从紧连的两个悬崖绝壁直泻同一深潭，形成了落差达30米的瀑布，蔚为壮观。阳光下，洞坎瀑布纷纷扬扬，珠玉乱溅，白雾化作彩虹，若隐若现，从深潭中冉冉升起，颇富诗情画意；雨季时，洪水奔腾咆哮而下，其声震天。在峭壁上，刻有双钩浮雕大字，文曰“龙门”。
石碑
在瀑布旁立一石碑，上书"鹅洞飞雪"四个大字，还有一首鹅洞飞雪歌：
回龙观下波光滴，声激雷怒电狂掣。
忽然抖落千丈潭，搅得飞花与滚雪。
鹅洞
水帘后面，还有一石洞，名"鹅洞"。相传洞中栖息着一对美丽的金鹅，当金鹅出洞下潭洗澡时，就会给人们带来幸福。因此，当地人民都把金鹅的出现，作为丰年的标志，吉祥的象征。这也是隆昌县素有金鹅县之称的由来。
千丈潭
鹅洞下的千丈潭，清幽碧绿，每年，成批夏布运到潭中漂洗，变得更加洁白如玉，柔软如绸。潭边绿茵茵的草地，是晾晒夏布的天然场地，别有情味。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。