1) δ-decalactone
δ-癸内酯
1.
Through Baeyer-Villiger oxidation,δ-decalactone was synthesized by α-pentenyl cyclopentanone and hyd.
以正戊醛和环戊酮为起始原料合成了δ-癸内酯。
2) δ-decanolactone
δ癸内酯
3) δ-caprolactone
δ-己内酯
4) δ-nonanolide
δ-壬内酯
5) tetrahydrocoumalin
δ-戊内酯
6) δ-octanolide
δ-辛内酯
补充资料:δ-癸内酯
分子式:C10H18O2
分子量:170.25
CAS号:
密度:0.954(20℃)
沸点:281;137~144(0.667E3Pa)℃
折射率:1.4580
性状:无色油状液体,有可可香气,低浓度有奶油香气。
溶解情况:几乎不溶于水,易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
用途:配制食用香精,用于配制奶油、桃、椰子型香精,用于饮料、糖果和焙烤食品;也用于牙膏及香皂。
制备或来源:天然品存在于椰子和树莓中。制法:己二酸二乙酯为原料,环化、烷基化、氧化而得。
类别:合成香料
分子量:170.25
CAS号:
密度:0.954(20℃)
沸点:281;137~144(0.667E3Pa)℃
折射率:1.4580
性状:无色油状液体,有可可香气,低浓度有奶油香气。
溶解情况:几乎不溶于水,易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
用途:配制食用香精,用于配制奶油、桃、椰子型香精,用于饮料、糖果和焙烤食品;也用于牙膏及香皂。
制备或来源:天然品存在于椰子和树莓中。制法:己二酸二乙酯为原料,环化、烷基化、氧化而得。
类别:合成香料
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条