1) allicin
['æləsin]
蒜辣素
1.
Determination of the content of allicin in the fresh garlic by UV with 4-mercaptopyridine;
4-巯基嘧啶紫外法定量测定鲜蒜中蒜辣素
2.
The result shows that the inhibition on the growth is obvious when the allicin is above 1.
大蒜中具有特殊药效作用并具有强烈辛辣气味的主要是蒜辣素 ,它由大蒜细胞中蒜氨酸经酶转变而来。
2) allicin
['æləsin]
大蒜辣素
1.
Microwave-assisted extraction method for the isolation of allicin from garlic;
大蒜辣素的微波辅助提取
2.
Determination of Allicin in Volatile Garlic Oil by TLC Scanning;
薄层扫描法测定挥发大蒜油中的大蒜辣素
3.
Determining allicin content in garlic;
大蒜中大蒜辣素含量的测定
3) garlic chilli paste
蒜粉辣椒酱
5) allicin
['æləsin]
蒜素
1.
Optimization of the technology for extracting allicin from pickled Allium Chinense G. Don by response surface methodology;
响应面法优化盐渍藠头蒜素提取工艺参数
2.
A Rapid Convenient Assay of Allicin;
一种方便快速检测蒜素的方法
3.
Study on the composition of allicin by supercritical CO_2;
超临界CO_2萃取蒜素及其化学成分研究
6) Capsaicin
[英][kæp'seiəsin] [美][kæp'seɪsɪn]
辣椒辣素
1.
Capsaicin intravesical instillation was done via a urethral catheter after dilution in saline and alcohol.
目的了解膀胱灌注辣椒辣素后局部的组织学反应。
2.
Objective To evaluate capsaicin for the treatment of obstinate urethral syndrome in female and its nursing cares.
目的观察辣椒辣素治疗顽固性女性尿道综合征(FUS)疗效及总结护理要点。
3.
Objective To study and evaluate the effect of preventing unstable bladder after suprapubic prostatectomy during thera-py of Capsaicin in patients with BPH.
目的探讨辣椒辣素预防良性前列腺增生(BPH)患者前列腺切除术后不稳定膀胱的作用。
补充资料：蒜辣素
分子式：C6H10OS2
分子量：162.27
CAS号：539-86-6
性质：淡黄色油状液体。沸点80-85℃（0.2kPa），相对密度1.112（20/4℃），折光率1.561。溶于乙醇、氯仿或乙醚，不溶于水。具有强烈的大蒜臭，味辣。
制备方法：由百合科葱属植物大蒜的鳞茎(大蒜头)提取而得。
用途：广谱抗菌药。治疗消化道、呼吸道及阴道的霉菌感染，如菌痢、百日咳等均有效。
分子量：162.27
CAS号：539-86-6
性质：淡黄色油状液体。沸点80-85℃（0.2kPa），相对密度1.112（20/4℃），折光率1.561。溶于乙醇、氯仿或乙醚，不溶于水。具有强烈的大蒜臭，味辣。
制备方法：由百合科葱属植物大蒜的鳞茎(大蒜头)提取而得。
用途：广谱抗菌药。治疗消化道、呼吸道及阴道的霉菌感染，如菌痢、百日咳等均有效。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条