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1)  sampling tea
品茶
1.
Since the Mid-Tang Dynasty, the Chinese people have distinguished between"drinking tea"and"sampling tea".
他们从切身的感受与深刻的体验中,总结出品茶的诸多要素。
2)  have a taste of tea
品一品茶(水)
3)  tea plant varieties
茶树品种
1.
Study on the processing suitability for long-shape tea of different tea plant varieties;
不同茶树品种的条形名茶适制性研究
2.
The disease resistance of 4 Yunnan tea plant varieties inoculated in vitro was identified in laboratory and was also surveyed in field.
通过对云南省选育和推广的4个茶树品种进行室内离体接种抗病性鉴定和田间品种抗病性调查,结果表明:4个品种均不同程度的感染茶饼病,其发病率和病情指数存在着一定差异(云抗10号<佛香3号<佛香2号<佛香1号),但按照抗性分级标准分别属于高抗和中抗品种;室内离体接种不同浓度孢子发病情况试验表明:最适的接种孢子浓度为10×10下每视野50~60个孢子。
4)  tea quality
茶叶品质
1.
Microwave heating technology s impacts on tea quality;
微波加热技术对茶叶品质的影响
2.
Application of near infrared spectroscopic techniques on the fidelity identification of tea quality
近红外光谱分析技术在茶叶品质属性甄别中的应用
3.
From the 27 factors,5 major ones which affected tea quality were identified.
应用模式识别方法对岭头单枞茶加工过程中的27个因素进行优化处理,找出了晒青时间t1、做青次数N、第1次做青摇筛Z1、最后1次做青后静置时间t10和杀青温度T1是影响茶叶品质的5个主要因素,这5个因素设定的数值:t1为10~45 m in;N为4~8次;Z1为5~20次;t10为60~120 m in;T1为120~200℃。
5)  tea varieties
茶树品种
1.
Structure and diversity of arthropoda communities on 8 tea varieties and their differences;
8 个茶树品种上节肢动物群落结构、多样性及差异
2.
Investigations on the small green leafhopper, Empoasca vitis (Gothe), and its egg parasitoids in six tea varieties (Fuyun no.
本调查针对假眼小绿叶蝉卵寄生蜂研究极其薄弱的现状,于2004年6月-2005年9月,在福建福州、福安、安溪和武夷山等地茶园,对6个福建主要茶树品种梢内的小绿叶蝉卵及其卵寄生蜂,通过田间采梢、室内镜下解剖和饲养观察,调查了该叶蝉的卵量变化动态及其卵寄生蜂的种类、寄生状况,取得如下结果: 1。
3.
We focused on population dynamics and development of pest mites and beneficial mites within five tea varieties.
本文针对我国茶树害螨危害严重、益螨研究薄弱的现状,于2004年4月-2005年9月,在福建农林大学园艺学院教学实习茶场对5个福建主要茶树品种的害、益螨种类及其发生情况进行调查,取得如下结果: 1。
6)  Quality of tea juice
茶汁品质
补充资料:品茶


品茶
tea-tasting

  品茶(tea·tasting)欣赏茶的的味、鉴别茶叶优劣的技巧和艺术。饮茶的作用不仅限于解渴、醒酒、涤神、健身,通过品茶,还要把它推进到细吸品赏的一种艺术享受境界。中国历代文人把饮茶称为品茗或品茶。品茶首在欣赏茶所特有的韵味,各地出产的茶叶,因自然环境、品种和制茶工艺技术的不同.而具有各自独特的色、香、味、形,如香有似兰花、玫瑰、豆花、板栗等而高幽浓郁程度不同;味有清鲜、醉和厚薄、回味甘活、入口快感或沁人心脾.至于形状和色泽,更是千姿百态,因此必须浅盏慢饮,细吸鉴赏,才能领略各类茶的风韵,而这也正是品茶的乐趣。古人品茶对选择环境、茶友,用水、嫌料、器皿等,也有很多讲究。(陈君鹅)
  
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参考词条