2) Cyclina sinensis larvae
青蛤幼虫
3) clams larva
蚌、蛤蜊的幼虫
4) Meretrix meretrix
文蛤
1.
Study on status polluted and purification of Meretrix meretrix in Nantong;
南通市文蛤的污染现状和大肠菌群净化研究
2.
Effects of Tributyltin on Lipid Peroxidation and Antioxidant Enzymes Activity of Digestive Gland in Hard Clam Meretrix meretrix;
三丁基锡对文蛤消化腺脂质过氧化及抗氧化酶活性的影响
3.
Isolation and Characterization of Glycopeptide MGP0405 from Meretrix meretrix;
抗肿瘤文蛤糖肽(MGP0405)的分离纯化及性质研究
5) meretrix linnaeus
文蛤
1.
Study on the effects of frozen storage conditions on nutritious constituents of meretrix linnaeus and paphia undulate;
冻藏条件对文蛤和波纹巴非蛤营养成分影响的实验研究
2.
A comparative study on the frozen denaturation of Meretrix linnaeus and Paphia undulata;
文蛤和波纹巴非蛤冷冻变性的比较研究
3.
Effect of Freezing on the Nutritious Constituents and Texture of Meretrix Linnaeus Meat;
冻结对文蛤肉营养成分及质构的影响
6) clam
[英][klæm] [美][klæm]
文蛤
1.
Hydrolyzation of clam meat and preparation of clam seasoning sauce;
文蛤肉的水解及文蛤调味酱的制备
2.
The changes of the main nutritional components of clam during keeping alive with water at low temperatures;
文蛤在低温有水保活过程中的主要营养成分变化
补充资料：椰青黑豆炖雪蛤膏
椰青黑豆炖雪蛤膏
材料：
嫩椰 1个 黑豆 20克莲子 20克雪蛤膏 10克 红枣 3粒姜 2片糖 适量
做法：
① 用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然
后取出洗干净，沥干水分，姜片除去。
② 黑豆和莲子洗干净。
③ 红枣去核洗干净。
④ 把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣，滚片刻，加糖调味。
⑤ 把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖，隔水以猛火炖2小时即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。