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1)  meretrix polysaccharide
文蛤多糖
1.
OBJECTIVE To study the effect of meretrix polysaccharides on blood sugar regulation and stress response in the experimental diabetic rats.
目的观察文蛤多糖的降血糖作用和抗应激能力,为资源开发利用提供基础研究资料。
2.
[Objective]To study the influence of meretrix polysaccharides on immune functions in the experimental diabetic rats.
[目的]探讨文蛤多糖对实验性糖尿病大鼠免疫功能的影响。
2)  Meretrix meretrix Glycopeptide
文蛤糖肽
1.
MGP_(0501)(Meretrix meretrix Glycopeptide,) is a novel glycolpeptide isolated and purified from marine mollusk Meretrix meretrix.
文蛤糖肽MGP0501(Meretrix meretrixGlycoPeptide)是从海洋软体动物文蛤中分离的一种低分子糖肽。
3)  peptide from Meretrix Meretrix Linnaeus
文蛤多肽
4)  Ruditapes philippinarum polysaccharide
菲律宾蛤仔多糖
5)  Meretrix meretrix
文蛤
1.
Study on status polluted and purification of Meretrix meretrix in Nantong;
南通市文蛤的污染现状和大肠菌群净化研究
2.
Effects of Tributyltin on Lipid Peroxidation and Antioxidant Enzymes Activity of Digestive Gland in Hard Clam Meretrix meretrix;
三丁基锡对文蛤消化腺脂质过氧化及抗氧化酶活性的影响
3.
Isolation and Characterization of Glycopeptide MGP0405 from Meretrix meretrix;
抗肿瘤文蛤糖肽(MGP0405)的分离纯化及性质研究
6)  meretrix linnaeus
文蛤
1.
Study on the effects of frozen storage conditions on nutritious constituents of meretrix linnaeus and paphia undulate;
冻藏条件对文蛤和波纹巴非蛤营养成分影响的实验研究
2.
A comparative study on the frozen denaturation of Meretrix linnaeus and Paphia undulata;
文蛤和波纹巴非蛤冷冻变性的比较研究
3.
Effect of Freezing on the Nutritious Constituents and Texture of Meretrix Linnaeus Meat;
冻结对文蛤肉营养成分及质构的影响
补充资料:文蛤丝瓜饼
文蛤丝瓜饼
文蛤丝瓜饼

主料:文蛤

辅料:丝瓜、面粉、鸡蛋、姜末

调料:盐、黄酒、鸡粉、胡椒粉、香油

烹制方法

1、将丝瓜切成小碎丁加盐腌制一会,文蛤洗净切碎放入碗中,加入丝瓜、鸡蛋、姜末、黄酒、胡椒粉、鸡粉、香油拌匀,再加入面粉搅拌均匀;

2、将拌好的面糊放入锅中逐个煎成小饼即可。

特点:鲜香适口,外焦里嫩。

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