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1)  modeling of fermentation
发酵建模
2)  fermentation model
发酵模型
1.
QPSO algorithm is applied to estimate the parameters of fermentation model,using product(glutamic acid) con-centration data of fermentation process of glutamic acid as test samples,using Verhulst equation as bacterium growth model.
应用量子微粒群优化算法,以谷氨酸发酵过程产物(谷氨酸)浓度数据为检验样本,以Verhulst方程为菌体生长模型,进行发酵模型参数估计。
3)  fermentation simulation
发酵模拟
1.
Fermentation kinetics model and fermentation simulation software of phytase-producing yeast fermentation were developed according to the study data of a phytase-producing yeast Candida Krusei WZ-4 by Visual Basic, Flash, Photoshop and Access.
依据对一株产植酸酶酵母Candida KruseiWZ-4的研究数据,构建了发酵动力学模型,并利用Visual Basic程序语言、Flash、Photoshop、Access等工具软件,开发出了植酸酶酵母发酵模拟仿真实验的软件,用作实验辅助教学软件取得良好效果。
4)  zymotic model
发酵模式
5)  stimulated fermentation
模拟发酵
6)  broth model
发酵模型液
补充资料:发酵
分子式:
CAS号:

性质:培养微生物细胞,利用微生物的代谢得到人们所需要产物的过程。最早的发酵是酿酒、制醋等厌氧过程,随着科学技术的发展,发酵产品的种类发展到抗生素、有机酸、氨基酸、酶制剂等许多产品。发酵从厌氧发酵发展到好氧发酵,发酵规模扩大,已形成了大规模工业生产。发酵类型有二大类,一类是微生物利用环境中的营养物来合成产物的过程,另一类是利用微生物的酶系将底物转化成产物的过程,后者也称为生技转化(bioconversion)。

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