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1)  Large-scale fermentation
大规模发酵
1.
Study on Large-scale Fermentation and Purification of Recombinant Human Tissue Factor Pathway Inhibitor 2;
重组人组织因子途径抑制物2的大规模发酵及纯化的研究
2)  fermentation scale-up
发酵放大
1.
Selection and fermentation scale-up of high-activity alkaline protease
高活力碱性蛋白酶产生菌的选育与发酵放大
3)  Miso fermentation
大酱发酵
4)  koji jar-sealing fermentation
大曲发酵
5)  bulk fermentation
大罐发酵
6)  fermented soybeans
发酵大豆
1.
Angiotensin I-converting enzyme inhibitory activities of fermented soybeans started with Bacillus Subtilis B1
Bacillus Subtilis B1发酵大豆对血管紧张素转换酶的抑制作用
补充资料:规模经济/规模不经济

规模经济/规模不经济:规模经济和规模不经济用来说明厂商产量变动从而规模变动与成本之间的关系。对于一个生产厂商而言,如果产量扩大一倍,而厂商的生产成本的增加低于一倍,则称厂商的生产存在着规模经济;如果产量增加一倍,而成本的增加大于一倍,则生产存在着规模不经济。

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