1) Japanese bone soup
日式骨汤
2) Conger Eel and Chicken Soup
海鳗鸡骨汤(日本)
3) bone soup
骨汤
1.
①There’s a high content of protein both in bone power and bone soup under pressure 0.
以羊骨为原料,采用不同压力、时间和骨水比高压羊骨,分析骨渣及骨汤中蛋白质、氨态氮和脂肪的变化,并分别筛选最优方案。
2.
The technology and flavoring property of the bone soup are briefly introduced.
本文简介了骨汤的生产工艺和调味特性， 并阐述了骨汤的主要营养成分骨胶原与人体健康的关系。
3.
The calcium content and magnesium content in the cooked pig bone soup which added different vinegar was assayed and the effect of cooking time on calcium content and magnesium content in bone soup was studied in this paper.
研究了一种新型香醋粉对骨汤中钙、镁离子含量的影响。
4) Japan Soft Bone
日式软骨/小排
5) Shari Tang Powder
沙日-汤
1.
Determination of Gallic acid in Mongolian Medicine Shari Tang Powder by HPLC;
高效液相色谱法测定蒙药沙日-汤中没食子酸的含量
6) sheep bone soup
羊骨汤
补充资料：海鳗
| 海鳗 Muraenesocidae 鳗鲡目海鳗科的通称。约有8属14种，中国有2属5种。体长一般约0.5～1.5米，大的可达2米。体细长，躯干部近圆筒状，尾部较侧扁，无鳞。口大。上下颌延长，具强尖锐齿。鳃孔宽大。背、臀、尾鳍相连，胸鳍发达。分布于印度洋和太平洋，在中国沿海均有分布。为暖水性的底层鱼类，一般喜栖息于水深50～80米泥沙底海区，有季节性洄游。主要以鱼类和无脊椎动物等为食。性凶猛，贪食。晴天，风平浪静，海水透明度大时，多栖居于泥质洞穴内而减少取食活动。每当风浪大，水质混浊时，多四处觅食，尤以日落黄昏至凌晨时更加活跃，游动迅速。食物以虾、蟹、小鱼、章鱼为主。产卵期一般在3～7月，怀卵量约18～120万粒，产卵场多在泥或泥沙处。海鳗科鱼类中，以海鳗、山口海鳗数量多、产量大，是重要的食用经济鱼类。肉质细嫩，含脂肪量高；鳔可作鱼肚，为名贵食品。除鲜销外，还可制成各种罐头或加工成鳗鱼鲞，是畅销食品。 |
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