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1)  porkchop soup
排骨汤
1.
Nutrition quality and cooking process optimization of porkchop soup;
工艺参数对排骨汤营养特性的影响
2)  porkchop soup
猪排骨汤
1.
Nutrition quality and cooking process optimization of porkchop soup;
排骨汤的营养品质及制作工艺优化
3)  sparerib noodle soup
排骨汤面
4)  Lotus root pork ribs soup
排骨藕汤
1.
Lotus root pork ribs soup which is welcomed in Chinese people is a traditional food in Hubei province.
排骨藕汤是一种营养丰富的湖北传统特色食品,以其独特而鲜美的滋味受到消费者的欢迎。
5)  mushroom with pork chops soup
蘑菇排骨汤
6)  Bamboo shoots and sparerib soup
竹笋排骨汤
补充资料:排骨汤

功效: 滋补润心,补阳益髓,壮体抗老。

用 料 猪排骨250克,细盐、葱各5克,生姜2.5克,料酒少许,猪油25克。

制 法 排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨油炸10分钟呈灰白色。排骨水分炸干时,下盐水姜煨一下,放足清水450毫升,旺火上煨2小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨半小时即成。

用 法 空心服,每周1~2次,每次1小碗,食肉饮汤,或佐餐食用。

注 释 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

适应症: 体虚力乏,骨蒸劳热,遗精带浊等证。

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