1) traditional cooking method
传统蒸煮法
1.
Porcine bone was treated by traditional cooking method, microwave method or enzymolysis method to obtain different hydrolysates.
以猪骨为原料,分别采用传统蒸煮法、微波法和酶解法三种方法提取猪骨水解液中的营养成分,并对不同提取方法猪骨水解液的游离氨基酸、呈味核苷酸、矿物质等营养成分进行分析研究。
2) steaming
[英]['sti:mɪŋ] [美]['stimɪŋ]
蒸煮法
1.
The paper reported technology optimization of extracting xylan from corncob by steaming.
介绍用蒸煮法从玉米芯中提取木聚糖的优化研究。
5) RDH cooking system
RDH蒸煮系统
6) DDS cooking system
DDS蒸煮系统
补充资料：传统
传统
tradition
传统(tradition)“传统，，」词从严格意义上讲，首先是指“传达”(tr翻smi-ssion)，任何个体都可以从其所生存的社会中学习到若干道德准则、累积的知识，甚至是祖先的成见。第二是指文化的延续过程，即把本民族、本地区文化中选择出特别有价值的，作为“传统”代代沿袭。所以一种传统乃是由某一团体而并非某一个人所产生的一种稳定的行为方式或标准，具有加强团体凝聚力的强大社会心理效应。但由于传统中往往可能包含着某些陈旧落后的因素，因此随着社会文化的变革，旧的传统与新风尚之间往往容易发生冲突。 (林乘贤撰沈德灿审)
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参考词条