2) analysis of the tea economy
茶政分析
3) Brief Introduction to the Policy of Tea in the Qing Dynasty
清代茶政简论
4) tea
[英][ti:] [美][ti]
茶
1.
Technology of membrane-sterilization applied in industrialized production of tea drinks;
膜除菌技术在茶饮料工业化生产中的应用
2.
Analysis of Popularization of Tea in England;
茶在英国的普及时间辨析
3.
Wine and tea in Chinese culture;
谈酒与茶在中国文化中的意蕴及精神
5) Tea, tea, water and tea,
茶，茶，水和茶。
6) Tea catechin
茶儿茶素
1.
Tea catechin is a high effective and low toxic scavenger of free radical and has various pharmacological and healthy functions Its absorption,distribution,biologic transformation and excretion were summarized in this paper,so as to provide some theoretical reference for further study of tea catechi
茶儿茶素是一种高效低毒的自由基清除剂 ,具有多种药理和保健功能。
补充资料：茶政
| 茶政 中国历代朝政对茶叶的行政管理措施或课税政策。主要包括贡茶、茶税、榷茶等内容。 贡茶 一种无偿征用或定额实物税。贡茶起源于周武王时期，当时作为贡送的礼品。唐代贡茶分为两类：①专设官焙（官办的制茶工场）所制造的御用珍品。②规定特定的地区所进贡的茶。是一种实物纳税制度。自唐代起，贡茶成为定制。宋代茶园多为民间经营，仅福建、江西设有官茶园和官焙制造贡茶。其时斗茶流行，福建所产建茶取阳羡茶和顾渚紫笋茶而代之。元朝的贡茶始于武夷置场官工员。明洪武二十四年（1391）诏天下产茶之地，岁有定额，以建宁为上。清代在杭州西湖龙井设有御茶园等。 茶税 又称茶课。是一种以实物或货币纳税的制度。唐代后期，财政困难，因此在德宗建中元年（780）实行茶税。兴元元年（784）罢茶税。贞元九年（793）复茶税，以代水旱田租，化为常税，产茶州县和茶山就地征税，商人贩茶以三等定估，十取其一。长庆元年（821），茶税率增为15％，武宗会昌年间正税之外，又加一种“塌地钱”，实为过境税。唐宣宗大中初年立茶法，取消横税，保护纳正税商人。自唐代起，历朝相因，茶税成为国库的主要收入之一。宋代，茶叶实行官买官卖，既榷茶又征税。元承唐宋，强征茶税，自元世祖至元十三年（1276）后的近40年内，茶税增加了360倍。明代茶政以榷茶易马为主，收税为辅。清朝亦征重税。 榷茶 一种官营专卖制。唐文宗大和九年（835），改茶税为榷茶，并设榷茶史，规定茶的种植、制造、销售全部归官府掌握，旋即夭折。宋代在绝大部分产茶区实行唐代始创而未行的榷茶法。宋代的榷茶为“榷法”，与唐代比较，更为具体完备。京师(开封)设有总管全国茶盐贸易的机构——榷货务。自宋太宗雍熙年间至仁宗至和二年（984～1055），茶法屡变。宋徽宗崇宁元年（1102），罢通商法，恢复荆湖、江淮、两浙、福建七路的榷茶制度。四年，行卖引法，即商人高价买茶引，凭引向园户购茶(自付茶价)。严密的卖引制度由此开始，元明清三代皆行卖引制。自咸丰(1851～1861)以后，普遍改为厘金税，这样榷茶之制就改为民间自由经营。 边茶 对边疆地区的茶政。历代王朝对于好饮茶而又不产茶的边疆地区的控制，主要通过两种办法：①对茶叶供给采取限量、直接分配的办法，以求达到以茶治边的目的。②实行茶马互市，即以少量的茶交换多数战马。最早见于唐朝，但未成定制。自宋神宗熙宁七年（1074）在蜀置买马司，设官茶场（后二者合为茶马司），规定以四川的茶叶交换“西番”各族的马匹，这才确定为一种政策。宋代以后，除元朝外，明清两代都沿用宋制，在四川、陕西等地设立专门管理茶马互市的机构——茶马司。清康熙四十四年（1705）废茶马司，茶马互市也随之淘汰。茶马互市在中国历史上对繁荣农牧业经济，促进民族团结，曾起过积极作用。 |
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