1) glycosylated protein
糖化蛋白
1.
In order to establish a rapid and convenient method for determining the content of glycosylated protein in royal jelly, a colorimetric assay was developed using nitroblue tetrazolium (NBT) chloride and 1-deoxy-1-morpholino-D-fructose (DMF) was used as the standard substance.
为了检测糖基化产物——糖化蛋白的含量,探索出简便快速的测定蜂王浆中糖化蛋白的方法。
2) Glycated albumin
糖化白蛋白
1.
Correlation between glycated albumin and coronary artery disease risk factors in patients with impaired glucose regulation;
血糖调节受损者糖化白蛋白与心血管危险因子的相关性
2.
Objective To investigate the relationship between serum glycated albumin(GA),endogenous secretory receptor for advanced glycation end-products(esRAGE),C-reactive protein(CRP),interleukin(IL)-6,tumor necrosis factor(TNF)-α and diffuse coronary artery disease(CAD) in patients with diabetes mellitus.
目的探讨血清糖化白蛋白(GA)、内源性分泌型终末糖化产物受体(esRAGE)、炎症因子C-反应蛋白(CRP)、白介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平与糖尿病冠状动脉弥漫病变的关系。
4) glycation
糖基化蛋白
5) glycosylated ferritin
糖化铁蛋白
1.
This study was aimed to explore the level of glycosylated ferritin in the patients with secondary hemophagocytic lymphohistiocytosis(HLH) and its diagnostic significance.
本研究探讨血清糖化铁蛋白在诊断继发性噬血细胞性淋巴组织细胞增多症(HLH)中的意义。
2.
To evaluate the clinical value of serum ferritin(SF) and glycosylated ferritin(GF) in the diagnosis of AOSD.
研究血清铁蛋白(SF)及糖化铁蛋白(GF)对诊断AOSD的临床价值。
3.
Objective To evaluate the clinical value of serum ferritin(SF) and glycosylated ferritin(GF) in the diagnosis of AOSD,so as to diagnose early and correctly.
目的研究血清铁蛋白(serum ferritin,SF)及糖化铁蛋白(glycosylated ferritin,GF)对诊断成人斯蒂尔病(adult onset still\' s disease,AOSD)的临床价值,为AOSD早期诊断提供指导,减少漏诊、误诊。
补充资料:糖化
分子式:
CAS号:
性质:淀粉加水分解成甜味产物的过程。是淀粉糖品制造过程的主要过程。也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法,视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定,基本上分为三类。(1)酸法。系以无机酸作催化剂,使淀粉水解,先生成中间产物糊精、麦芽糖等类低聚糖——寡糖,最终生成葡萄糖等单糖。有批量作业的加压罐法和连续作业的管道法。(2)酶法。系采用淀粉酶进行淀粉的水解。淀粉先经液化酶液化生成糊精等中间产物,再经糖化酶糖化生成麦芽糖以至葡萄糖。这样,由于全用酶水解故称全酶法。用液化酶和糖化酶,也称双酶法。(3)酸酶结合法。采用酸法液化,酶法糖化,互相结合的方法。由淀粉糖化制取的产品为淀粉糖品。通常以水解程度或糖化程度,按葡萄糖当量计值(简称DE值)为淀粉糖品的特征指标。淀粉糖品有糖浆、糖浆粉、结晶糖等。除高纯度结晶糖品外,多为各以葡萄糖、麦芽糖或果糖等为主的混合糖品。可直接作甜味剂食用,或用作食品工业的配料,作医药工业中工业发酵的糖原基料。
CAS号:
性质:淀粉加水分解成甜味产物的过程。是淀粉糖品制造过程的主要过程。也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法,视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定,基本上分为三类。(1)酸法。系以无机酸作催化剂,使淀粉水解,先生成中间产物糊精、麦芽糖等类低聚糖——寡糖,最终生成葡萄糖等单糖。有批量作业的加压罐法和连续作业的管道法。(2)酶法。系采用淀粉酶进行淀粉的水解。淀粉先经液化酶液化生成糊精等中间产物,再经糖化酶糖化生成麦芽糖以至葡萄糖。这样,由于全用酶水解故称全酶法。用液化酶和糖化酶,也称双酶法。(3)酸酶结合法。采用酸法液化,酶法糖化,互相结合的方法。由淀粉糖化制取的产品为淀粉糖品。通常以水解程度或糖化程度,按葡萄糖当量计值(简称DE值)为淀粉糖品的特征指标。淀粉糖品有糖浆、糖浆粉、结晶糖等。除高纯度结晶糖品外,多为各以葡萄糖、麦芽糖或果糖等为主的混合糖品。可直接作甜味剂食用,或用作食品工业的配料,作医药工业中工业发酵的糖原基料。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条