1) Extraction from jinger and garlic
姜蒜浸提液
3) Extraction from garlic and ginger
生姜大蒜提取液
4) Extraction from ginger and garlic
生姜大蒜提取物
5) water extract of Allium Sativum L
大蒜水浸液
1.
Study on EST isoenzyme of Oncomelania hupensis affected by water extract of Allium Sativum L.;
大蒜水浸液对钉螺的酯酶同工酶有明显影响,开始2天,因受刺激,酶活性(比较对照)增强,随着处理时间延长,酶活性变弱。
补充资料:大蒜黄瓜
材料: 后腿肉丝100克,大黄瓜200克。
调料: 精盐、味精各1/2小匙,鸡蛋清少许,色拉油两大匙,大蒜一根,辣椒一只。
做法: ①大蒜切段,辣椒切斜片,大黄瓜切薄片,肉丝用蛋清腌渍。
②将两大匙色拉油加热,放入腌渍过鸡蛋清的肉丝,高火2分钟。
③再放入黄瓜、大蒜、辣椒、精盐、味精,高火5分钟即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条