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1)  Mutton Purpose Sheep
肉毛兼用
1.
We take Small Tail Han Sheep and Greman Merino as the breeding material,Use traditional breeding and combining the FecB and the fifth locus exon of IGFⅡSNPs to breeding New Strain of Mutton Purpose Sheep in Penfeed make statistical analysis of reproductive performance,wool properties,and growth and development of New Strain of Mutton Purpose Sheep in Penfeed.
本研究以小尾寒羊和德国美利奴为育种素材,采用经典育种技术结合FecB和IGFⅡ第五外显子位点的SNPs,选育一个生长发育快、繁殖率高、毛用性能好的舍饲型“肉毛兼用”绵羊新类群。
2)  wool and mutton capacity
毛肉兼用型
3)  mutton-wool strain
肉毛兼用品系
1.
Polymorphism of fifteen microsatellite loci were analyzed in mutton-wool strain of Gansu alpine fine wool sheep.
为甘肃高山细毛羊肉毛兼用品系生产性状的研究提供理论依据,利用15个微卫星位点对甘肃高山细毛羊肉毛兼用品系的遗传多样性进行检测,统计了等位基因数、有效等位基因数、群体杂合度和多态信息含量,并进行微卫星标记与生产性状的相关性分析。
4)  Qinghai semifine wool sheep with Dual-purpose type of wool and meat
青海毛肉兼用半细毛羊
5)  Romeldale ['rɔməldeil]
罗梅尔达尔毛肉兼用羊
6)  Dual Purpose
乳肉兼用
1.
In this study, the production performance of 69 cows from nucleus herd of Yellow Cattle of Dual Purpose Strain in Northern Anhui were measured.
本试验选择皖北黄牛乳肉兼用新品系核心牛群69头,分别测定其初生、6月龄、12月龄和18月龄体重及各阶段体尺生长发育指标;并对青年公牛进行育肥试验,分析其屠宰性能和肉质性状;对母牛产奶量及乳品质进行测定、分析。
补充资料:毛家红烧肉

毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。

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