1) synthetic food flavouring
食品香料;人工调制食品香精
2) flavoring & fragrance
食品香精香料
3) flavor compound
食品香料
4) artificial flavor
人造食品香料
5) food flavoring
食品用香精
1.
The quality control and management of food flavoring;
浅议食品用香精香料产品的质量控制和管理
6) Microwaveable Flavor
微波食品香精
补充资料:食品香料
分子式:
分子量:
CAS号:
性质:也称食用香(原)料。一类能使食品增加香气(或香味)的物料。有些能刺激味觉及触觉,使人产生清凉或辛温感。是调 配食品香精的基本原料,部分尚有杀菌、防腐、抗氧化和兴奋作用。可以分为天然香(原)料和人造香(原)料两大类。一般都经过严格的毒理和代谢试验,证明对人体无害,才认为安全和可以使用。
分子量:
CAS号:
性质:也称食用香(原)料。一类能使食品增加香气(或香味)的物料。有些能刺激味觉及触觉,使人产生清凉或辛温感。是调 配食品香精的基本原料,部分尚有杀菌、防腐、抗氧化和兴奋作用。可以分为天然香(原)料和人造香(原)料两大类。一般都经过严格的毒理和代谢试验,证明对人体无害,才认为安全和可以使用。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条