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1)  aromatic mushroom
香菇食品
1.
The authors mainly introduced the method and processing technique that people utilized the aromatic mushroom stem of mountain area in the East Hubei Province to produce several types of peculiar,crisp and sweet products.
文章简介了利用鄂东大别山地区的食用菌香菇下脚料(香菇柄)制作几类风味独特、脆嫩鲜香、深受人们喜爱的香菇食品的加工技术和方法。
2)  Pleurotusostreatus(Jacq-exFr.)Quel. food
平菇食品
3)  Flammulina velutipes food
金针菇食品
4)  lentinus edodes dietary fiber
香菇膳食纤维
1.
Study on extrusion modification of lentinus edodes dietary fiber;
香菇膳食纤维挤压改性的研究
5)  braised asparagus and mushroom
[食]扒龙须香菇
6)  braised diced mushroom
[食]锅塌香菇盒
补充资料:《食品标签通用标准》(GB7718—1994)


《食品标签通用标准》(GB7718—1994)
General Standard for the Labelling of Foods

  ShiPin Bi(洲4ianTO仪列以粗Bicozhun《t品标签通用标准)( GB 7718一1州)(%26今已耐S翘舰勿滋forthe肠加111咭of声碗山)食品签是指销售包装食品容器上的文字、图形、符号或附于容器上的一切说明物,是反映食品特征的标识,起识别和确认食品的作用。一可指导消费者正确选购满意的食品,保护消费者利益;二可防止假冒,维护食品厂家的合法权益,利于公平的市场竞争。本标准是根据中国情况,非等效采用联合国粮农组织(FAo)/世界卫生组织(W月O)食品法典委员会(以C)《预包装食品标签通用标准》(O记ex 3anl一1卯1),于1987年制定,1望抖年修订的。它规定了制作食品标签的基本原则、标注内容和标注要求,适用于各种预包装食品。标注的内容有食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、制造者的名称和地址、质量等级、执行的产品标准编号等。另外,还制定有两项专用的食品标签标准:《饮料酒标签标准》(GBro少抖一1989)和《特殊营养食品标签》(GB 13432一l卯2)。(李汝成)
  
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