1) Processing technique of preserved ham
腊肉的加工工艺
2) Processing technique of roasted beef
烤牛肉加工工艺
3) Processing technique of beef bacon
牛肉培根加工工艺
4) processing
[英]['prəʊses] [美]['prɑsɛs]
加工工艺
1.
Study on processing technique and quality standard of sweet potato granules;
甘薯全粉加工工艺及质量标准研究
2.
Study on the Processing Technology of Soft-packing Pickle Beef with Capsicum;
泡椒牛肉软罐头加工工艺研究
3.
Study on the processing technology of banana powder and peanut butter;
香蕉粉及香蕉花生酱的加工工艺研究
5) processing technology
加工工艺
1.
Study on processing technology of cactus and haw compound beverage;
仙人掌山楂复合饮料加工工艺的研究
2.
Effect of processing technology on haze of LDPE film;
加工工艺对LDPE薄膜雾度的影响
3.
Studies on processing technology no-sulfur and low-sugar preserved Prunus humilis;
欧李无硫低糖果脯的加工工艺研究
6) processing technique
加工工艺
1.
Extraction conditions for ginsenoside,flavone,polysaccharide in dry and fresh Gynastemma pentaphyllum and processing technique of the beverage;
绞股蓝干品、鲜品中皂苷、黄酮和多糖的提取条件及其饮料的加工工艺
补充资料：烤牛肉
菜名】 烤牛肉
【所属菜系】 韩国
【特点】 味道鲜香，牛肉软嫩，焦香扑鼻。
【原料】
牛臀尖1000克（或黄瓜肉），生姜末1克，大葱末15克，大蒜泥1克，白糖15克，黑胡椒面1克，焙好芝麻面3面，渍汁（制法附后），蘑菇100克，青椒100克，洋葱100克，红萝卜100克。
【制作过程】
1、 将牛臀尖洗净，剔净筋膜，放入冰箱冷冻。 2、 取出冰箱内的牛臀尖，切成大块薄片，用刀背轻轻拍平后再切面中等方块。 3、 取一瓷盆，将酱油，清水、大葱末、大蒜泥、生姜末、白糖、黑胡椒面、焙好的芝麻面等调料放入，调好拦匀，放入牛肉腌渍4小时，如果放在冰箱里，时间要长一些。 4、烤牛肉的工具有好几种，用铁丝编成的架子，可把肉片放在上面烤，用铁签把肉片串起来烤，烤时可在肉片中间加上蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜或其它食品。 5、 渍入味的牛肉片，放在炭火上烤熟后，将渍汁分装在各人的小碗里，蘸汁。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条