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1)  instant full cream
速溶全脂奶粉
2)  instant skim milk
速溶脱脂奶粉
3)  instant powdered milk
速溶奶粉
4)  whole milk powder
全脂奶粉
1.
The lipid oxidation and protein denaturation involved with Maillard reaction of whole milk powder and skimmed milk powder were investigated at 35℃and 45℃storage temperature.
全脂奶粉由于脂肪含量高,45℃下的硫代巴比妥酸反应物(TBARS)在10d以后便开始递增,明显早于30d才变化的反映美拉德反应的荧光强度,说明首先导致全脂奶粉品质变化的原因是脂肪氧化。
5)  instantizing milk powder process
速溶奶粉生产法
6)  Nestle full cream powdered milk
雀巢全脂奶粉
补充资料:脱脂奶粉


脱脂奶粉
fatless milk powder

此种奶粉中几乎不含脂肪,可供消化不良小儿短期使用;因其能量不足,故不能长期作为主食喂养。
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