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1)  fermentation diagram
发酵曲线(图谱)
2)  fermentation diagram
发酵曲线[图谱]
3)  fermentograph
发酵图谱
4)  fermentation curve
发酵曲线
1.
The growth,reproduction and metabolic pattern of Lactobacillus acidophilus were studied basically by measuring its fermentation curve.
 通过对嗜酸乳杆菌发酵曲线的测定,初步掌握了该菌的生长、繁殖和代谢规律。
5)  Spectrogram curve
谱图曲线
6)  Cure map
曲线图谱
补充资料:发酵
分子式:
CAS号:

性质:培养微生物细胞,利用微生物的代谢得到人们所需要产物的过程。最早的发酵是酿酒、制醋等厌氧过程,随着科学技术的发展,发酵产品的种类发展到抗生素、有机酸、氨基酸、酶制剂等许多产品。发酵从厌氧发酵发展到好氧发酵,发酵规模扩大,已形成了大规模工业生产。发酵类型有二大类,一类是微生物利用环境中的营养物来合成产物的过程,另一类是利用微生物的酶系将底物转化成产物的过程,后者也称为生技转化(bioconversion)。

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