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1)  vegetable diastase
植物淀粉酶
2)  Starch plants
淀粉类植物
3)  animal amylase
动物淀粉酶
4)  amaranth α amylase inhibitor
苋属植物α-淀粉酶抑制剂
5)  plant amylopectin
植物支链淀粉
1.
Research on biosynthetic pathway of plant amylopectin holds great promise for modifying the structural composition of amylopectin and being used in food industry.
植物支链淀粉占贮存淀粉的70%~80%,是决定植物果实或种子品质的关键成分。
6)  microbial amylase
微生物淀粉酶
1.
By PAG electrophoresis and the enzymic analysis,the relation between the electrophoretogram and the thermostability of microbial amylases was studied.
用PAGE结合同工酶染色测定四大类微生物淀粉酶同工酶的相对迁移率(RF),同时用微量法测定相应淀粉酶的热稳定性。
补充资料:淀粉植物中的荷花


淀粉植物中的荷花


淀粉植物中的荷花 陈盈盈摄
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