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1)  sweet crispy snappers
糖脆皮片
2)  Crispy goose
片皮脆烤鹅
3)  Crisp chicken
片皮脆炸鸡
4)  Roast chicken
片皮脆烧鸡
5)  brittle [英]['brɪtl]  [美]['brɪtḷ]
松脆;花生薄片糖
6)  crackling [英]['kræklɪŋ]  [美]['kræklɪŋ]
脆皮
补充资料:片皮
分子式:
CAS号:

性质:又称片皮。为使各类成革符合一定的厚度标准并要求整张厚度均一,对皮(革)的过厚部分必须进行剖层。可将皮或革剖成两层,厚度大的可剖成数层。在浸灰后片皮者称为片灰皮;铬鞣后片皮者称为片蓝皮;在铝盐或其他白色或无色鞣剂处理后片皮者称为片白湿皮。片皮又是充分利用原料皮增加皮革产量的手段。剖层机由带刀、供料机构、传动、磨刀装置及机架等组成,按锯条切割原理工作。操作时,皮(革)被供料辊和铜环辊挤向循环旋转着的带形刀,被剖分为两层。机架上的桥架能升降调节片皮厚度。精密的片皮机采用液压传动、电子程控和光电跟踪技术,片皮精度达0.1mm,可省去削匀操作。

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