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1)  Miɑnren Tɑng
面人汤
2)  noodles in soup
汤面
3)  Barbecued pork noodle soup
叉烧汤面
4)  Noodle soup with chicken shreds
鸡丝汤面
5)  Clear noodle soup
面丝清汤
6)  Noodle soup
清汤面条
补充资料:面人汤
      中国现代面塑艺术世家。面人系用精制面粉、江米(即糯米)粉、防腐剂等,用开水调合成面团,在锅内加温后,根据创作需要分别放入各种颜料,即可捏塑各种人物形象。面人艺术具有悠久的历史。自汉唐以来,一直以民间玩具的形式流传。它多取材佛道故事、戏曲及历史人物。捏塑手法简练,所塑人物形象,虽大如手掌,小如果核,却面部五官备赅,形象鲜明生动。是一种小型的民俗雕塑艺术。
  
  
  
  
  
  
  汤子博,原名有彝,字子博,北京市通县人。1882年11月生,1971年5月7日卒于北京。他自幼喜爱绘画、面塑及其他民间艺术,注意吸取民间艺术的营养和中国传统书画艺术的精华,并傍及佛学、诗文及气功等的学习,经数十年的努力,遂成为一代面塑名家。1956年,中央工艺美术学院设立汤子博工作室,专门从事面塑艺术的创作与研究。他长于捏塑佛道、传统戏曲、历史及现实中的人物形象,作品既神韵生动,高逸淡雅;又朴实可亲,富有生活情趣。特别是他所创造的核桃面塑,在剖开的核桃内,塑出各种栩栩如生的人物,深受人们的喜爱。代表作有《天王》、《达摩》、《观音》及《十八罗汉》等。另外,汤子博还善于修复文物,绘制壁画。其次子汤夙国,自幼随父学艺,中学时又从画家赵梦朱等学习中国画,并于1960年考入中央美术学院雕塑系。他将民间形式与西方雕塑手法结合起来,形成了自己面塑艺术的独特风格。其作品除传统题材外,还注意表现现代生活中的人物形象,并尝试将西方的舞台人物形象引入面塑的表现范围。1979年在北京举办汤夙国面塑艺术展,以后又应邀赴美国、加拿大、墨西哥等国讲学、交流,并在美国、日本举办个人面塑作品展览。汤夙国现为中央美术学院副教授。
  
  
  
   
  

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