1) scalding
[英]['skɔ:ldɪŋ] [美]['skɔldɪŋ]
烫[制]
2) scalding
[英]['skɔ:ldɪŋ] [美]['skɔldɪŋ]
烫伤[制革]
4) off-pressing
大烫,终烫
5) Blanching
[英][blɑ:ntʃ] [美][blæntʃ]
烫漂
1.
Study on the frozen quality of Chinese toona by blanching and frozen storage time;
烫漂及冻藏时间对速冻香椿品质的影响
2.
The effect of different blanching time on the quality of vacuum fried soybean during processing;
不同烫漂时间对真空油炸毛豆仁品质的影响
3.
The effect of blanching and drying methods on chemical compositions in leafy vegetables;
烫漂和干制方法对蔬菜某些化学成分的影响
6) blanching
[英][blɑ:ntʃ] [美][blæntʃ]
热烫
1.
The Effect of blanching on the Preservation Rate of Vc in Fruit Procession;
水果加工中热烫处理对Vc保存率的影响
2.
Effects of blanching conditions on the colour and brittleness of frozen day-lily flower;
热烫条件对速冻黄花菜颜色和脆度的影响
3.
Influence of blanching treatments on the enzyme activity, product yield and color of quick frozen mushrooms;
速冻蘑菇热烫处理对其酶活性、产品得率和色泽的影响
补充资料：烫伤[制革]
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：烫伤多产生于鞣前工序（主要是脱灰软化）中，将超过45℃的热水，直接加入装有皮革的转鼓中，造成部分皮受热蜷缩或熟化。烫伤的皮成革僵硬、烂面或粒面脆裂。
分子量：
CAS号：
性质：烫伤多产生于鞣前工序（主要是脱灰软化）中，将超过45℃的热水，直接加入装有皮革的转鼓中，造成部分皮受热蜷缩或熟化。烫伤的皮成革僵硬、烂面或粒面脆裂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条