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1)  grayish red
红豆色
2)  red beans skin pigment
红豆皮色素
1.
Study on the adsorption of red beans skin pigment on macro-porous absorb resin;
大孔树脂对红豆皮色素的吸附性能研究
3)  black syabean red pigment
黑豆红色素
1.
Based on the latest research result in recent years,this text provides an overview of the extraction,purification,chemical constitution,physic-chemical property and biological activities of the black syabean red pigment.
黑豆红色素是从黑色大豆种皮中提取的花色苷类色素,是一种安全、无毒的食用天然色素,具有重要的生物活性。
4)  pnaseolus red pigment
黑豆皮红色素
1.
The extration of pnaseolus red pigment and the pigment stability to sunlight,pH,temperature,oxidant,reductant,amino acid and metal-ion were studied optimum extraction coditions are as follows:extraction agent 95%alcohol-0.
试验研究了黑豆皮红色素的最佳提取条件及光、pH值、温度、氧化剂、还原剂、金属离子、糖类、氨基酸等因素对其稳定性的影响。
5)  jumble beads
红豆
1.
Study on production techniques to improve the yield of jumble beads fruit vinegar;
提高红豆果醋产量的生产工艺研究
6)  red bean
红豆
1.
Progressing technology of red bean rice wine
红豆米酒加工工艺的研究
2.
The red bean was utilized in this study to produce bread by second fermentation.
以红豆为原料,采用二次发酵制作面包的方法,通过正交试验研究确定了丹麦红豆面包最佳配方为:红豆12%,细砂糖14%,鲜酵母4%,食盐1。
3.
Some properties of the red bean starch were studied, including granule microphotograph, hilum,X ray differaction pattern, molecular weight distribution and Brabender amylograms.
对红豆淀粉的颗粒形貌、X 光衍射图样、相对分子质量分布及糊粘度等理化性质进行了研究 ,并与马铃薯淀粉和玉米淀粉进行了比较 ,为红豆淀粉的应用提供了一定的理论基
补充资料:红豆
【通用名称】
红豆
【其他名称】
红豆 (《四川常用中草药》)
【来源】
为豆科植物红豆树的种子。
【植物形态】
红豆树,又名:鄂西红豆树、江阴红豆树。 乔木,高9~15米。树皮灰色,光滑。单数羽状复叶,互生;长12~20厘米;小叶5~7枚,近革质,长椭圆形或长椭圆状卵形,长5~12厘米,宽2.5~5厘米,先端渐尖,基部楔形或钝,无毛,下面灰白色,边全缘。圆锥花序顶生或腋生;花白色或淡红色,少有香气;萼钟状,密生黄棕色短柔毛,裂片短,几圆形;花冠蝶形,花瓣均具爪;雄蕊10,分离;子房上位,无毛,有胚珠5~6个,花柱1,紫色,弯曲,柱头斜生。荚果木质,扁平,圆形或椭圆形,长4~6.5厘米,宽2.5~4厘米,先端喙状。种子1~2粒,鲜红色,光亮,近圆形,长1.3~2厘米,种脐长约9毫米。花期4~5月。果期10月。 生于河旁或林边。分布陕西、江苏、湖北、广西、四川。
【采集】
秋末冬初采种子,备用。
【化学成分】
本属多种植物含有N-甲基金雀花碱、N-甲基四氢金雀花碱、红豆树宁碱、黄花木碱等生物碱。
【性味】
《四川常用中草药》:"性平,味苦,有小毒。"
【功用主治】
《四川常用中草药》:"理气,通经。治疝气,腹痛,血滞经闭。"
【用法与用量】
内服:煎汤,3~5钱。
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参考词条