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1)  Sweet Sago Cream with Coconut Milk
椰汁西米露
2)  coconut juice
椰汁
1.
The optimal composite emulsifier,composite stabilizer and conditions of homogenization of coconut juice were determined.
通过试验确定了使椰汁稳定的复合乳化剂和复合稳定剂,并确定了能使椰汁稳定的均质条件,即:以由蔗糖酯1。
3)  toddy [英]['tɔdi]  [美]['tɑdɪ]
椰子树汁
4)  Coconut milk plum
椰汁应子
5)  instant coconut milk
速溶椰汁
6)  coconut milk
椰子汁
1.
Effect of coconut milk on the generation of bifidobacterium adolescentis in vitro
椰子汁对青春双歧杆菌体外增殖的影响
2.
08% gumdragon were added into the coconut milk and homogenized twice at pressure of 25MPa and 30MPa at 70℃ and sterilized for 10min at 121℃,the coconut milk had the best stability for more than three months.
08%黄原胶,采用二级均质(压力分别为25、30MPa,温度为70℃),并在121℃下杀菌10min,椰子汁取得了良好的稳定性,保存期可达三个月以上。
补充资料:鸡粒椰汁烩南瓜蓉

用料:

鸡肉75克,南瓜300克,椰汁半杯。

腌料:

盐1/6茶匙,生粉1/4茶匙,油半汤匙。

调味:

盐1/4茶匙,糖1/3茶匙,水3/4杯。

芡:

生粉2/3茶匙,水2汤匙。

做法:

1.鸡肉洗净,抹干水切小粒,加腌料腌10分钟。

2.南瓜去皮去核,洗净,切件放在碟上蒸20分钟至粘。

3.烧热锅,下油1汤匙,下鸡肉炒数下,下南瓜及调味。椰汁煮滚,用锅铲将南瓜压成蓉再煮片刻,埋芡即可上碟。

说明:

南瓜甜美,相信小孩子会喜欢吃。也可以告诉小朋友这种瓜就是外国万圣节做脸谱的瓜,让他知多一点点。

营养与功能:

南瓜又称“番瓜”、“金瓜”,民间多以代粮食,所以又称“饭瓜”,含有维生素c,葡萄糖较丰富,又有补中益气的功效。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条