1) Stewed Spare Ribs and Potatoes in Casserole
砂锅排骨土豆
2) Stewed Spare Ribs and Kelp in Casserole
砂锅海带炖排骨
3) bean curd in casserole ; beancurd stewed in earthen pot
砂锅豆腐
4) frozen bean curd in casserole
砂锅冻豆腐
5) chunk rib with black bean sauce
豆鼓排骨
6) Small Shark's Fin in Casserole
砂锅小排翅
补充资料:砂锅豆腐
制作方法: 豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。 摘自: 四川饮食网
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。