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1)  Steamed chicken and duck with rice
米饭烩鸡鸭
2)  Chicken in white sauce with rice
白烩鸡饭
3)  stewed chicken and rice with cream
奶油烩鸡饭
4)  Italian style chicken rice
意大利式烩鸡饭
5)  Beef balls in sauce with rice
红烩牛肉丸子配米饭
6)  Fried egg on minced meat with rice
烩敏士托蛋配米饭
补充资料:韩式泡菜烩饭

[原料/调料]

韩式泡菜 2两

鱿鱼 1两

猪肉片 1两

a. 太白粉

水 3小匙

b.盐 1/4小匙

鲜鸡晶 1/4小匙

水 150cc

酱油 适量

[制作流程]

1. 鱿鱼洗净切块,以沸水汆烫后捞起沥干;调味料a调制成太白粉水备用。

2. 热油锅,加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料b(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾,再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。

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