2) Fried potato cake
清煎土豆饼
3) Fried pork Hamburger with mashed potato
煎肉饼配土豆泥
4) Fried veal chop with mashed potato
土豆泥煎小牛排
5) Chicken cutlets with mashed potato
土豆泥清煎鸡肉
6) Fried fish cutlet with mashed potato
土豆泥清煎鱼饼
补充资料：香煎土豆片
香煎土豆片
原料: 原 料：
煮熟的土豆50克，葱头25克，肉35克；盐、鸡精各适量。
制法: （1）熟土豆去皮切厚片；葱头切丝；肉去皮切丝。
（2）平底锅内倒油烧热，放进土豆片煎至一面呈金黄色，放入葱头丝、肉丝，再把土豆另一面煎至金黄色即可。
特点: 如果用生土豆，就要切薄片。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条