东南亚鸡肉沙拉

配料：

 1杯（1杯＝8盎司）加利福尼亚无籽葡萄，摘开，洗干净

 3杯鸡肉，煮熟，切成1/2英寸大小的方块

 1个墨西哥胡椒，切碎，如果不想太辣，去掉胡椒籽

 3大汤匙新切好的罗勒

 1大汤匙新切好的薄荷

 1大汤匙切好的芫荽

 1/2杯红洋葱，切成丝

 2瓣大蒜，切碎

 2大汤匙蔬菜油

 2大汤匙柠檬汁

 2大汤匙鱼酱或酱油

制作方法：

放在碗里搅拌所有配料，直到混合均匀，外表都沾上调料。

上菜建议：

你可以把萨拉放到法式面包棒中的来制极美味的三明治。或者将其加入准备好的米线当中，撒上磨碎的花生，制作一份新鲜的面条萨拉。